Investigadores de La Rioja, España; Fresno, California; y México compartieron experiencias y presentaron proyectos bajo diferentes líneas de investigación.

Buscan profesionalizar el sector cervecero artesanal que se encuentra en un rápido crecimiento.

Promueven herramientas para una alimentación sana.

Buscan conformar una red nacional de conocimiento para el sector vitivinícola.

La Unidad Académica cuenta con el 87% de la planta docente certificada.

Contará con un menú saludable.

Realizaron un convivio con la comunidad de la Unidad Académica.

Se contará con un 70% de jueces internacionales y un observador de la OIV.

Estuvo dirigido a personal técnico, trabajadores del campo y público en general.