[{"command":"settings","settings":{"pluralDelimiter":"\u0003","suppressDeprecationErrors":true,"ajaxPageState":{"libraries":"core\/drupal.ajax,core\/picturefill,ds\/ds_3col_equal_width","theme":"gaceta","theme_token":null},"ajaxTrustedUrl":[],"field_group":{"html_element":{"mode":"media_expanded","context":"view","settings":{"classes":"datos","show_empty_fields":false,"id":"","element":"div","show_label":false,"label_element":"h3","label_element_classes":"","attributes":"","effect":"none","speed":"fast"}}},"user":{"uid":0,"permissionsHash":"55dc977d165ab1e05e51b6cc6487f6d73e65ab536d99ee82c6990d9001d5c21c"}},"merge":true},{"command":"add_css","data":"\u003Clink rel=\u0022stylesheet\u0022 media=\u0022all\u0022 href=\u0022\/sites\/default\/files\/css\/css_mxJrjoKKAZuuB4_4f-B1u9VnFZxvSor3Az4JEdrFEso.css\u0022 \/\u003E\n\u003Clink rel=\u0022stylesheet\u0022 media=\u0022all\u0022 href=\u0022\/sites\/default\/files\/css\/css_-BXSGQpS8YTwwuXGbPoshUvZ7W-_HbYR3H7d0DA_mEY.css\u0022 \/\u003E\n"},{"command":"add_js","selector":"body","data":[{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_Pbd3H7Q2rG-mZPZ4S58Dbg866VR02pvacWLsW0SBXUo.js"},{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_AXarVzWddsF-WsbIeoWoBOSXeMtb_RbAAbVOND6th0c.js"},{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_xUhHv3jfBeDecumchk9ML-cVMLH4tbHZWElGGMoLqLs.js"},{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_bESYcB2KDUFF9dBjuEXoXg44FRB-0zdyRTLOtpUDA7k.js"}]},{"command":"insert","method":"replaceWith","selector":".view-mode-full","data":"\u003Cdiv data-history-node-id=\u0022128\u0022 class=\u0022contenido view-mode-media_expanded ds-3col-equal clearfix\u0022\u003E\n\n  \n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-medios group-left\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022imagen\u0022 \u003E\n          \u003Cpicture\u003E\n                  \u003Csource srcset=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_650x650\/public\/2016-08\/vino.webp?itok=Pcfo51a8 650w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2016-08\/vino.webp?itok=-e2wBx04 1300w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1900x1900\/public\/2016-08\/vino.webp?itok=Hwok05Tx 1900w\u0022 type=\u0022image\/webp\u0022 sizes=\u0022100vw\u0022\/\u003E\n              \u003Csource srcset=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_650x650\/public\/2016-08\/vino.jpg?itok=Pcfo51a8 650w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2016-08\/vino.jpg?itok=-e2wBx04 1300w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1900x1900\/public\/2016-08\/vino.jpg?itok=Hwok05Tx 1900w\u0022 type=\u0022image\/jpeg\u0022 sizes=\u0022100vw\u0022\/\u003E\n                  \u003Cimg srcset=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_650x650\/public\/2016-08\/vino.jpg?itok=Pcfo51a8 650w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2016-08\/vino.jpg?itok=-e2wBx04 1300w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1900x1900\/public\/2016-08\/vino.jpg?itok=Hwok05Tx 1900w\u0022 sizes=\u0022100vw\u0022 src=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2016-08\/vino.jpg?itok=-e2wBx04\u0022 alt=\u0022El programa est\u00e1 conformado por 6 conferencias y 5 catas, dirigidas por expertos nacionales e internacionales. Foto: Archivo \u0022 typeof=\u0022foaf:Image\u0022 class=\u0022img-fluid\u0022 \/\u003E\n\n  \u003C\/picture\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n      \u003Cdiv  class=\u0022boton-expander\u0022\u003E\n        \n                  \u003Cdiv class=\u0022item-list\u0022\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003E\u003Ca href=\u0022\/ds-switch-view-mode\/node\/128\/media_collapsed?selector=view-mode-media_expanded\u0022 class=\u0022use-ajax\u0022\u003E\u2191\u003C\/a\u003E\u003C\/li\u003E\u003C\/ul\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-info group-middle\u0022\u003E\n    \n\u003Cdiv  class=\u0022inner\u0022\u003E\n          \n                          \u003Ch2  class=\u0022titulo\u0022 \u003E\n        Tendr\u00e1 V Coloquio del Vino un programa incluyente \n\u003C\/h2\u003E\n      \n  \n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022resumen\u0022 \u003E\n      Todas las actividades son gratuitas, algunas est\u00e1n dirigidas a personas con discapacidad visual y auditiva.\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n\u003Cdiv  class=\u0022datos\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022autor\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003EPor\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/autores\/andres-duenas-flores-0\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EAndr\u00e9s Due\u00f1as Flores \u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n      \u003Cdiv  class=\u0022campus\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003ECampus\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/campus\/ensenada\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EEnsenada\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022fecha\u0022 \u003E\n      3 de Junio de 2016\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022texto\u0022 \u003E\n      \u003Cp\u003EEn el marco del XXIV Concurso Internacional \u201cEnsenada Tierra del Vino\u201d (CIETVO) organizado por la Universidad Aut\u00f3noma de Baja California (UABC), a trav\u00e9s de la Escuela de Enolog\u00eda y Gastronom\u00eda (EEG) del Campus Ensenada, se llevar\u00e1 a cabo la V edici\u00f3n del Coloquio del Vino \u201cMercadotecnia y Tecnolog\u00eda\u201d.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EEl programa est\u00e1 conformado por 6 conferencias y 5 catas con entrada gratuita, dirigidas por expertos nacionales e internacionales y se presentar\u00e1n los d\u00edas viernes 10, s\u00e1bado 11 y domingo 12 de junio en el sal\u00f3n Catedral del Centro Social, C\u00edvico y Cultural Riviera de Ensenada. El cupo para las catas es limitado, por lo que es necesario realizar un pre-registro al correo electr\u00f3nico:\u003Ca href=\u0022mailto:serviciosocial.eeg@uabc.edu.mx\u0022\u003Eserviciosocial.eeg@uabc.edu.mx\u003C\/a\u003E\u00a0o al tel\u00e9fono: (646) 175-07-07, extensiones 64219 y 64222.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EEn esta ocasi\u00f3n el Coloquio del Vino tendr\u00e1 la singularidad de ser incluyente con la finalidad de contar con la participaci\u00f3n de personas con capacidades diferentes, por lo que habr\u00e1 int\u00e9rpretes de lenguaje de se\u00f1as en algunas de las actividades, adem\u00e1s habr\u00e1 una cata de vinos para personas con discapacidad visual.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELa ceremonia inaugural del evento ser\u00e1 el viernes 10 de junio a las 09:00 horas, seguida por la conferencia magistral \u201cLos vinos del mundo, tendencias y preferencias\u201d a cargo de la doctora Mar\u00eda Isabel Mijares y Garc\u00eda Pelayo, proveniente de Espa\u00f1a.\u00a0\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EEse mismo d\u00eda, pero a las 12:00 horas el ingeniero Luis Fernando Otero presentar\u00e1 la cata \u201cConoce los vinos mexicanos a trav\u00e9s del paladar de Luis Fernando Otero\u201d y para las 13:00 horas el maestro italiano Vittorino Novello ofrecer\u00e1 la conferencia \u201cThe Italian Winegrape Cultivars\u201d.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELas actividades del s\u00e1bado 11 de junio iniciar\u00e1n a las 9:00 horas con la conferencia \u201cLa importancia del lavado de copas\/vajilla a m\u00e1quina\u201d impartida por el licenciado Rogelio Sosa; a las 10:30 horas la sommelier Pilar Mer\u00e9 Palafox dirigir\u00e1 la cata de vinos \u201cPresentando: Los vinos del Valle de Guadalupe\u201d, y a las 11:30 horas el en\u00f3logo brasile\u00f1o Gilberto Simonnaggio presentar\u00e1 la conferencia \u201cDescubriendo los vinos espumosos de Brasil\u201d.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EA las 12:30 horas la en\u00f3loga Laura Zamora dirigir\u00e1 la cata \u201cIntroducci\u00f3n de vinos de Bodegas Santo Tom\u00e1s, catando en la oscuridad\u201d, dirigida a personas con discapacidad visual quienes ser\u00e1n asistidas por maestros y alumnos de la EEG que fueron capacitados por la Direcci\u00f3n de Grupos Vulnerables del Ayuntamiento de Ensenada. Las personas que no tengan problemas de visi\u00f3n y que deseen asistir, utilizar\u00e1n una venda en los ojos para que vivan esta experiencia desde otra perspectiva.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELas actividades del domingo 12 iniciar\u00e1n con la cata \u201cIntroducci\u00f3n a la degustaci\u00f3n de vinos\u201d dirigida por el licenciado Adri\u00e1n Garc\u00eda Fern\u00e1ndez en punto de las 09:00 horas,\u00a0\u00a0seguida por la conferencia \u201cEl rostro del vino: Etiquetas para vino Mexicano\u201d impartida por el dise\u00f1ador C\u00e9sar Chac\u00f3n a las 10:00 horas.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EEl programa contin\u00faa a las 11:30 con la conferencia \u201cQuer\u00e9taro, Viticultura Extrema\u201d a cargo del en\u00f3logo Luis Ravent\u00f3s Llopart y para la clausura, a las 12:30 horas, se tiene contemplada la cata \u201cSimulaci\u00f3n del concurso\u201d a cargo del sommelier Ren\u00e9 Renter\u00eda.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EPara mayor informaci\u00f3n sobre el programa del V Coloquio \u0022Mercadotecnia y Tecnolog\u00eda\u0022, acceder a la p\u00e1gina electr\u00f3nica:\u003Ca href=\u0022http:\/\/concursodelvino.ens.uabc\u0022\u003Ehttp:\/\/concursodelvino.ens.uabc\u003C\/a\u003E.mx\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n    \n            \u003Cdiv  class=\u0022palabras-clave\u0022\u003E\n                        \u003Ca href=\u0022\/tags\/xxiv-concurso-internacional-ensenada-tierra-del-vino\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EXXIV Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino\u003C\/a\u003E\n      \n      \u003C\/div\u003E\n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]