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      \u003Ca href=\u0022\/autores\/karla-riviera-liera\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EKarla Riviera Liera\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n      \u003Cdiv  class=\u0022campus\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003ECampus\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/campus\/ensenada\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EEnsenada\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022fecha\u0022 \u003E\n      18 de Febrero de 2021\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022texto\u0022 \u003E\n      \u003Cp\u003ECon el objetivo de promover la calidad y mejora continua en los programas educativos y formar profesionistas con valores, competentes, emprendedores y con perspectiva social, fue aprobada por el Consejo Universitario la Especialidad en Viticultura y Enolog\u00eda el 16 de febrero del 2006, que dio nacimiento a la entonces Escuela de Enolog\u00eda y Gastronom\u00eda, por tal motivo este mes se celebra su d\u00e9cimo quinto aniversario.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EEl director de la ahora Facultad de Enolog\u00eda\u00a0y Gastronom\u00eda (FEG), maestro Alejandro Jim\u00e9nez Hern\u00e1ndez, dedic\u00f3 unas palabras con motivo del aniversario de la unidad acad\u00e9mica, adem\u00e1s de felicitar a los alumnos, profesores y personal administrativo por su esfuerzo, dedicaci\u00f3n y compromiso.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u201cA\u00fan en tiempos dif\u00edciles creemos que es momento de celebraci\u00f3n, ya son quince a\u00f1os de haberse creado nuestra facultad, en este tiempo se han logrado diferentes proyectos, se han presentado retos y \u00e1reas de oportunidad, hemos crecido como unidad acad\u00e9mica. Ya han egresado varias generaciones de profesionistas exitosos, reconocidos y orgullosamente cimarrones. Felicito en este d\u00eda tan especial a los estudiantes, docentes y personal administrativo por su esfuerzo, dedicaci\u00f3n y compromiso\u201d, expres\u00f3.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ESe\u00f1al\u00f3 tambi\u00e9n que en todo este tiempo se han impulsado las \u00e1reas de producci\u00f3n, servicio y administraci\u00f3n a trav\u00e9s de la gesti\u00f3n y vinculaci\u00f3n con el sector gastron\u00f3mico y vitivin\u00edcola, as\u00ed como la generaci\u00f3n de espacios para el aprendizaje como son los proyectos denominados Restaurante- Escuela que operan alumnos y maestros en diferentes unidades de la UABC. Tambi\u00e9n se ha actualizado del plan de estudios de la Licenciatura en Gastronom\u00eda, y la acreditaci\u00f3n del programa educativo por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educaci\u00f3n Tur\u00edstica (CONAET).\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EAsimismo, como parte de las acciones para fortalecer la oferta educativa y continuar con la formaci\u00f3n integral de ciudadanos profesionales en otras disciplinas, la facultad, a partir del 2019, cuenta con la Licenciatura en Enolog\u00eda y el programa de posgrado de Maestr\u00eda en Gastronom\u00eda y en 2020 reactiva la Especialidad en Viticultura y Enolog\u00eda.\u00a0\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EComo parte del compromiso hacia la comunidad, la FEG ha promovido tambi\u00e9n la responsabilidad social y ambiental desarrollando programas de servicio social comunitario y profesional, en los que se brinda\u00a0orientaci\u00f3n alimentaria para ni\u00f1os, adultos mayores y comunidades vulnerables, a trav\u00e9s de talleres que benefician directamente en la calidad de vida y alimentaci\u00f3n saludable.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u00a0\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u003Cimg alt=\u0022Imagen eliminada.\u0022 data-entity-type=\u0022file\u0022 data-entity-uuid=\u0022e60301aa-7044-4994-b7aa-a176fefeb346\u0022 src=\u0022\/sites\/default\/files\/inline-images\/SAM_5154.JPG\u0022 title=\u0022Esta imagen se ha eliminado. 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Por razones de seguridad, s\u00f3lo se permiten im\u00e1genes de dominio local.\u0022 height=\u002216\u0022 width=\u002216\u0022 class=\u0022filter-image-invalid\u0022 \/\u003E\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n    \n            \u003Cdiv  class=\u0022palabras-clave\u0022\u003E\n                        \u003Ca href=\u0022\/tags\/feg\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EFEG\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/aniversario\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EAniversario\u003C\/a\u003E\n      \n      \u003C\/div\u003E\n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]