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Instituto de Ciencias Agr\u00edcolas (ICA) celebr\u00f3 la edici\u00f3n 2025-2 de su Expo Emprendedores, un espacio que reuni\u00f3 el talento de aproximadamente 200 estudiantes agrupados en 50 equipos de las cuatro carreras del instituto.\u003C\/p\u003E\n\u003Cimg alt=\u0022Expo emprendedores\u0022 data-entity-type=\u0022file\u0022 data-entity-uuid=\u0022df7df430-ea49-448f-a65d-5653176a8478\u0022 src=\u0022\/sites\/default\/files\/inline-images\/DJI_0113%20-%20Jonathan%20Hernandez%20Perez2.JPG\u0022 class=\u0022align-center\u0022 width=\u00221620\u0022 height=\u00221080\u0022 loading=\u0022lazy\u0022 \/\u003E\u003Cp\u003EEl evento se consolid\u00f3 como un semillero de soluciones para el campo y la industria alimentaria, donde las ideas germinadas en las aulas y laboratorios se transformaron en proyectos tangibles. La diversidad fue una de las caracter\u00edsticas principales, con propuestas que abarcaron desde alimentos innovadores como salsas, bebidas y snacks saludables, hasta productos de alto valor agregado como licores y mermeladas. Asimismo, se presentaron iniciativas enfocadas en mejorar la tierra y los cultivos, el desarrollo de herramientas y tecnolog\u00eda para revolucionar el trabajo en el campo, y modelos para el aprovechamiento sostenible de los recursos. Tras una cuidadosa evaluaci\u00f3n a cargo de un jurado calificador integrado por profesores de la Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales, el Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias y el propio ICA, se dieron a conocer los proyectos ganadores en tres categor\u00edas: Categor\u00eda Startup: GCO Impulsa, Granja San Jos\u00e9 y Salsa semi-industrializada de chiltep\u00edn. Categor\u00eda Innovaci\u00f3n: Queso de puerco, BeeBoost y Eco-milk. Categor\u00eda Imitaci\u00f3n: Cempaextractor, QuesoAte, Salsa macha Ela y Chamoy de Jamaica Artesanal Rico\u0026amp;Deli.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u003Cimg alt=\u0022Expo emprendedores-alumnos\u0022 data-entity-type=\u0022file\u0022 data-entity-uuid=\u00222199612e-7ebf-48d0-a7fc-470f513d6f06\u0022 src=\u0022\/sites\/default\/files\/inline-images\/2025-11-28%20at%202.39.33%20PM%20-%20Jonathan%20Hernandez%20Perez.jpeg\u0022 width=\u00221200\u0022 height=\u00221600\u0022 loading=\u0022lazy\u0022 \/\u003E\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u00a0\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELa Expo Emprendedores 2025-2 demostr\u00f3 que los grandes desaf\u00edos del sector agroalimentario se abordan con \u00e9xito desde la colaboraci\u00f3n. El evento evidenci\u00f3 c\u00f3mo la sinergia entre las carreras de Agronom\u00eda, Zootecnia, Biotecnolog\u00eda y Agronegocios es el combustible para la verdadera innovaci\u00f3n. Estos proyectos son la prueba tangible de que el conocimiento generado en la ICA tiene la capacidad de materializarse en soluciones concretas, sostenibles y de alto impacto para el sector productivo de la regi\u00f3n y m\u00e1s all\u00e1, reforzando el compromiso universitario con el desarrollo social y econ\u00f3mico.\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n    \n            \u003Cdiv  class=\u0022palabras-clave\u0022\u003E\n                        \u003Ca href=\u0022\/tags\/innovacion\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EInnovaci\u00f3n\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/emprendedores\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EEmprendedores\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/negocios\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ENegocios\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/startup\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EStartup\u003C\/a\u003E\n      \n      \u003C\/div\u003E\n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]