Escuela de Enología y Gastronomía
Domingo familiar en la FIL UABC
Enseñan ecología con elementos vinícolas
Promueven cultura del vino en la FIL UABC
En actividades realizadas en la Feria Internacional del Libro de la UABC (XX FIL UABC 2019), el maestro Vidal Antonio Pérez Muñoz impartió el taller “La Vid y la Viña” en el área de Gastronomía y Enología, el cual consistió en una explicación sobr
Promueven cultura del vino en la FIL UABC
Comienza operaciones el Restaurante–Escuela del Campus Ensenada
El Restaurante – Escuela del Campus Ensenada inició operaciones brindando servicio de alimentos a la comunidad universitaria de las Unidad Universitaria Punta Morro.
Presenta informe de actividades Directora de la Escuela de Enología y Gastronomía
Inauguran bistro en la Escuela de Enología y Gastronomía
Con el propósito de atender a la comunidad universitaria, fue inaugurado el bistro de la Escuela de Enología y Gastronomía (EEG), el cual contará con un menú de alimentos saludables.
Inauguran bistro en la Escuela de Enología y Gastronomía
El maíz y sus usos culinarios
La escuela de Enología y Gastronomía impartió un taller llamado “El maíz y sus usos culinarios” dentro de la XIX Feria Internacional del Libro De la UABC, supervisado por la maestra Gina García y presentado por la alumna Valeria Corrales.
