Avanza la reconversión productiva hacia cítricos con capacitación especializada
El curso fue organizado por el Comité Técnico Citrícola de Baja California, con la participación del Sistema Producto Cítricos, el Consejo Estatal de Cítricos de Baja California, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California (SADER BC), los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), la empresa PROVACO Ingeniería y el Grupo de Investigación en Innovación Agroalimentaria del ICA, además de técnicos independientes, empresas citrícolas y productores de la entidad.

El evento contó con la participación de estudiantes de los programas educativos de Agronomía y Agronegocios, así como de técnicos y productores de la región. La bienvenida estuvo a cargo de la doctora Blanca Margarita Montiel Batalla, profesora-investigadora del ICA, en representación del director, doctor Daniel González Mendoza, quien destacó la importancia de fortalecer los procesos de capacitación, la vinculación interinstitucional y el acompañamiento técnico a los productores como parte de las estrategias orientadas al desarrollo del sector citrícola en la región.
Durante la jornada se abordaron temas relacionados con la organización de productores, el acceso a financiamiento, la evaluación económica de las unidades productivas y el manejo del riego en cítricos. El ingeniero Pitágoras González López presentó los avances en la organización de productores con base en la cadena de valor, describiendo esquemas de articulación entre los distintos eslabones productivos.
Por su parte, el ingeniero Beltario Vázquez Aguilar expuso el programa de financiamiento para la citricultura en Baja California, detallando los instrumentos disponibles y los mecanismos de acceso para los productores. En el ámbito académico, el doctor Jonathan Hernández Pérez, profesor-investigador del ICA, impartió la ponencia “Proyección de ingresos y punto de equilibrio”, en la que se presentaron herramientas para el análisis económico de las unidades de producción, incluyendo la estimación de ingresos, costos y niveles de rentabilidad.
Asimismo, el doctor Antonio Morales Maza, del INIFAP, abordó el uso de sensores de humedad y el mantenimiento de sistemas de riego en cítricos, con énfasis en su aplicación en condiciones locales. En materia de manejo agronómico, la maestra Aracely Favela Uriarte expuso la importancia del riego en la citricultura, describiendo los requerimientos hídricos del cultivo y su relación con el desarrollo productivo. A su vez, el ingeniero Fernando Castelo Cerecer presentó métodos de riego rodado orientados al ahorro de agua y energía, así como las características y funcionamiento de los sistemas de riego presurizado.

Como parte de las actividades prácticas, se realizó un recorrido de campo en la huerta del productor Moisés López Padrón, ubicada en la colonia Elías, donde los asistentes observaron la implementación de prácticas de manejo, el uso de tecnologías de riego y el establecimiento de huertas en condiciones reales de producción. Con estas acciones, la UABC reafirma su compromiso con la vinculación con el sector productivo, la formación de recursos humanos y la generación de conocimiento aplicado en el ámbito agroalimentario.
