Más de 25 niños de tercer año de la Escuela Primaria Abelardo L. Rodríguez participaron en el Concurso de Casas y Galletas de Jengibre, organizado por estudiantes y docentes de la Escuela de Enología y Gastronomía (EEG) de la UABC.

El director de la EEG, maestro Alejandro Jiménez Hernández, agradeció a los infantes su entusiasmo y participación en el concurso, así como a sus maestros por el apoyo que ofrecieron a sus alumnos para estar presentes en esta actividad, en especial a la profesora Martha Elvira Bañaga Castro.

“La verdad quiero felicitarlos chicos por el trabajo que hicieron, es un trabajo muy bonito, van a tener la oportunidad -si es que no se lo comen-, de enseñárselo a sus papás y en el caso de los ganadores, pues van a llevarse un reconocimiento”, señaló.

Asimismo, agradeció a los alumnos y docentes cimarrones de la EEG que participaron en la organización y preparación de las casitas y galletas de jengibre, así como a los jueces que evaluaron la actividad.

 “No le pusieron fácil la evaluación a los maestros, estuvieron muy reñidos, ahora sí que están muy emocionados de la participación que ustedes tuvieron, esperemos que no sea la última vez y que puedan seguir con estas actividades”, agregó.

Los ganadores del concurso fueron: primer lugar, Alisson D. Terriquez; segundo, José González; y en tercer lugar hubo empate entre Mairim Barbosa y Sebastián Escobedo.

La elaboración de las casitas y galletas de jengibre se realizó en el Laboratorio de producción 2 y la presentación en la Sala de Usos Múltiples de la Escuela de Enología y Gastronomía de la UABC.