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La dinámica del taller consistió en que los pequeños decoraran ricas galletas

Se convierten niños en chefs de repostería

Quedaron maravillados con el taller: Decoración de Galletas de Azúcar
Campus
Mexicali
1 de Abril de 2017

Campus Mexicali.- Un gran número de niños asistentes a la FIL UABC 2017  incursionaron en el apasionante mundo de la gastronomía  gracias al taller ofrecido por un grupo de chefs pertenecientes a la escuela de Enología y Gastronomía de la UABC.

La dinámica del taller consistió en que los pequeños decoraran ricas galletas de mantequilla con una variedad de selectos ingredientes como: chispas de azúcar y colores, dulce crema pastelera y pedacitos de chocolate.

Los pequeños se mantuvieron atentos en todo momento a las sugerencias que los chefs les dieron para hacer una mejor combinación de sabores y colores. Después de terminar su decoración  los nuevos reposteros disfrutaron del sabor de sus  creaciones.

Para mayor información, el programa completo de las actividades de la FIL UABC 2017 se encuentra disponible en: http://www.filuabc.mx/.

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