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Gastronomía

Inauguran Coloquio “Gastronomía para una Vida Saludable”

Promueven herramientas para una alimentación sana.
Nota Campus Ensenada 14 de Septiembre de 2018

Comida de los dioses en la FIL

El cacao como ofrenda y moneda.
Nota Campus Mexicali 19 de Marzo de 2018

Insectos, la comida del futuro

Galería Campus Mexicali 17 de Marzo de 2018

Insectos, la comida del futuro

A través de taller gastronómico se promueve romper con tabú sobre el consumo de insectos
Nota Campus Mexicali 17 de Marzo de 2018

Conocen raíz culinaria de chiles en la FIL UABC

Galería Campus Mexicali 17 de Marzo de 2018

Conocen raíz culinaria de chiles en la FIL UABC

La Escuela de Enología y Gastronomía ofreció el taller “Cocinar con chiles, el gusto picante del mexicano”
Nota Campus Mexicali 17 de Marzo de 2018

Se llenan de alegrías

Galería Campus Mexicali 17 de Marzo de 2018

Se llenan de alegrías

Niños visitantes de la FIL UABC preparan el tradicional postre de amaranto.
Nota Campus Mexicali 17 de Marzo de 2018

Elaboran niños gorditas de maíz en la FIL UABC

Galería Campus Mexicali 16 de Marzo de 2018