La Feria de Ciencias y Cultura se llevó a cabo el 24 de noviembre de 2025 en las instalaciones del Instituto de Ciencias Agrícolas. Se contó con la participación de 35 expositores integrados en 16 equipos. Al evento asistieron la comunidad del ICA y el Plantel COBACH Ejido Nuevo León. Las temáticas abordadas fueron las siguientes:

• Química y Ciencias Biológicas
• Prototipos
• Ciencias Aplicadas en Producción Animal
• Ciencia Aplicada en Biotecnología
• Cultura

En el área de Química y Ciencias Biológicas, los equipos, bajo la mentoría de la doctora Rosario Esmeralda Rodríguez González, explicaron cómo, el Potasio, Calcio y Hierro entran al cuerpo humano para nutrirlo. Además, se abordó el efecto del pH ácido o alcalino en los suelos y su impacto en el desarrollo de los cultivos.

En la sección de Prototipos, los alumnos Guillermo Ángel Ochoa Gamiño y Juan Manuel Manríquez Guerrero demostraron que hay algunas sustancias que consumes en casa como la sal, la cual puede ser conductora de electricidad, y demostraron como llega la corriente eléctrica a los hogares. Alexis Téllez Alcaraz explicó cómo puedes deshidratar frutas de manera natural con un deshidratador solar. Arley Amayrani Pérez Lizágarra, bajo la mentoría del doctor Roberto Soto Ortiz y la doctora Rosarios Esmeralda, explicó la función del equipo llamado SPAD, el cual sirve para medir la cantidad de verdor, como una forma de explicar la desnutrición de la planta.

En la sección de Ciencias Aplicadas en Producción Animal, los estudiantes Samantha Alessandra Rangel Cruz, Gilberto Federico Miranda e Israel Espinoza Ojeda, bajo la supervisión del doctor Ulises Macías Cruz, doctora Marisol López Romero y el doctor José Alexandro Roque Jiménez, explicaron que, para mejorar la producción de carne en ovinos de pelo, se usa el ácido ferúlico, el cual se extrae de granos de cereales.

En la sección de Ciencia Aplicada en Biotecnología, el alumno Víctor Alonso Quijada Balcázar, bajo la monetaria de la doctora Mary Tryni Beleño Cabarca y doctor Ricardo Torres Ramos aisló microorganismos que fijan el nitrógeno durante el desarrollo de los cultivos para transformarse en proteína. Además, Gissell Andrade Zepeda, Jennifer Martínez Cisneros y Maricruz Zamora Raya, bajo la mentoría del doctor Saúl Hernández Aquino demostraron como el uso de la realidad aumentada puede ser otra forma de aprendizaje, al visualizar los órganos, estructuras internas y movimientos en el ganado vacuno, ovino, caprino.

Finalmente, en la sección de Cultura, la doctora Yedidi Chávez Vázquez y Dra. Angélica María Burga Coronel realizaron una exposición para divulgar los derechos humanos entre los jóvenes con actividades interactivas.