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Estudiantes de la maestría en Fisiología del Ejercicio, redefinen las Guías de Evaluación Metabólica para la Salud

La investigación fue reconocida como Publicación del Mes por la International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.
Por
Dr. Isaac Armando Chavez Guevara
Fotografía
Isaac Armando Chavez Guevara
Campus
Ensenada
20 de Enero de 2026

La investigación liderada por el Laboratorio de Fisiología Aplicada al Ejercicio ha sido distinguida como la "Publicación del Mes" en la International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism (IJSNEM), una de las revistas más influyentes del mundo en ciencias del deporte.

Este reconocimiento subraya la excelencia de la maestría en Fisiología del Ejercicio, recientemente avalado por la Secretaría de Ciencias, Humanidades, Tecnología e Innovación. El éxito de este proyecto se debe fundamentalmente al talento de las estudiantes y coautoras, Danna Alexis Corral Castillo y Octavia Guadalupe Garcia Murillo, bajo la tutela del doctor Isaac Chavez.

Un Nuevo Paradigma: Más Allá del Género

El estudio derriba mitos arraigados en la prescripción del ejercicio. Históricamente, se asumía que durante el ejercicio, las mujeres “queman” más grasa como combustible metabólico, debido a ventajas hormonales. Sin embargo, esta investigación revela que la realidad es mucho más compleja, existiendo una interacción entre la edad, el sexo, y el acondicionamiento físico de los individuos. 

Aplicaciones Prácticas: Del Alto Rendimiento a la Salud Pública

La relevancia de este trabajo radica en su aplicación directa para mejorar la calidad de vida y el rendimiento humano:

  1. Entrenamiento de Atletas: El estudio señala que las atletas de resistencia con bajo Índice de Masa Corporal (IMC) deben emplear estrategias nutricionales y de entrenamiento óptimas para mejorar su capacidad para quemar grasas, en lugar de confiar solo en su bajor porcentaje de grasa.

  2. Prevención de Enfermedades Crónicas: Los autores destacan una ventana crítica a partir de los 30 años, donde la quema de grasas disminuye aparentemente en mujeres. Esto indica la necesidad urgente de intervenciones específicas en este grupo de edad para prevenir su deterioro metabólico a largo plazo.

  3. Prescripción Basada en el Fenotipo: Los valores de quema de grasas provistos en esta investigación sirven como referencia clave para evaluar el perfil metabólico de las personas. Esto permite prescribir ejercicio basado en el fenotipo metabólico del paciente, priorizando la eficiencia celular en lugar de enfocarse únicamente en el gasto calórico.

Para más información sobre el programa de maestría en Fisiología del Ejercicio, visitar el sitio web institucional: https://fdeportesensuabc.com/

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