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La magia de la comida y los recuerdos en "Cuchara y Memoria" de Benito Taibo

"En esta obra, Benito reúne todo lo que ha viajado, todo lo que ha comido, todo lo que ha amado y todo lo que ha disfrutado”
Por
Guillermo Alexis Mercado Liera
Campus
Mexicali
31 de Marzo de 2025

Al aire libre y con un multiforo a su máxima capacidad, se llevó a cabo la presentación de Cuchara y memoria, del reconocido autor Benito Taibo, en el tercer día de la Feria Internacional del Libro UABC; sede Mexicali.

En Cuchara y memoria, Benito Taibo recopila experiencias cotidianas que se transforman en historias memorables; rutinas familiares que, con el tiempo, se convierten en recuerdos atesorados. 

En el evento, la presentadora Martha Figueroa declaró: “mientras leía el libro se me antojaba todo lo que decía, porque en esta obra Benito reúne todo lo que ha viajado, todo lo que ha comido, todo lo que ha amado y todo lo que ha disfrutado”.

Sobre su inspiración, el autor destacó que la comida está íntimamente ligada a las neuronas y memorias del ser humano. “Intenté hacer un recorrido sentimental por todos esos sabores, olores y pasiones que aparecieron en mi vida. Yo siempre he dicho que somos lo que leemos, pero sin duda en mi caso yo soy más lo que como” puntualizó. 

Para finalizar la presentación, con el patrocinio de los restaurantes El Rincón de Panchito e Imperial Garden, se repartieron cajas de comida china para las y los asistentes del evento, quienes disfrutaron de la deliciosa comida en combinación con una amena y entretenida charla con Benito Taibo y Martha Figueroa.

 

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