Cocina Mexicana
17 de Marzo de 2018
Mexicali
Una cocina de diversos colores
En la XIX Feria Internacional del Libro de la UABC, alumnos y maestros de la Escuela de Enología y Gastronomía del Campus Ensenada presentaron el taller “Los colores en la cocina mexicana” ante un público infantil muy participativo.
Marzo 17, 03:50pm
Mexicali
Una cocina de diversos colores
La importancia del consumo de maíz y su símbolo cultural en el país.