[{"command":"settings","settings":{"pluralDelimiter":"\u0003","suppressDeprecationErrors":true,"ajaxPageState":{"libraries":"core\/drupal.ajax,core\/picturefill,ds\/ds_3col_equal_width","theme":"gaceta","theme_token":null},"ajaxTrustedUrl":[],"field_group":{"html_element":{"mode":"media_expanded","context":"view","settings":{"classes":"datos","show_empty_fields":false,"id":"","element":"div","show_label":false,"label_element":"h3","label_element_classes":"","attributes":"","effect":"none","speed":"fast"}}},"user":{"uid":0,"permissionsHash":"55dc977d165ab1e05e51b6cc6487f6d73e65ab536d99ee82c6990d9001d5c21c"}},"merge":true},{"command":"add_css","data":"\u003Clink rel=\u0022stylesheet\u0022 media=\u0022all\u0022 href=\u0022\/sites\/default\/files\/css\/css_mxJrjoKKAZuuB4_4f-B1u9VnFZxvSor3Az4JEdrFEso.css\u0022 \/\u003E\n\u003Clink rel=\u0022stylesheet\u0022 media=\u0022all\u0022 href=\u0022\/sites\/default\/files\/css\/css_-BXSGQpS8YTwwuXGbPoshUvZ7W-_HbYR3H7d0DA_mEY.css\u0022 \/\u003E\n"},{"command":"add_js","selector":"body","data":[{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_Pbd3H7Q2rG-mZPZ4S58Dbg866VR02pvacWLsW0SBXUo.js"},{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_AXarVzWddsF-WsbIeoWoBOSXeMtb_RbAAbVOND6th0c.js"},{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_l0sEuj3U7mY5b_W-K_LlVMAIS_bNQ-rPK5itYAQoX_A.js"},{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_bESYcB2KDUFF9dBjuEXoXg44FRB-0zdyRTLOtpUDA7k.js"}]},{"command":"insert","method":"replaceWith","selector":".view-mode-full","data":"\u003Cdiv data-history-node-id=\u002211987\u0022 class=\u0022contenido view-mode-media_expanded ds-3col-equal clearfix\u0022\u003E\n\n  \n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-medios group-left\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022imagen\u0022 \u003E\n          \u003Cpicture\u003E\n                  \u003Csource srcset=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_650x650\/public\/2019-07\/RECIBE%20ESCUELA%20DE%20ENOLOG%C3%8DA%20Y%20GASTRONOM%C3%8DA%20VISITANTES%20DE%20QUERET%C3%81RO.webp?itok=Wx_EYYK6 650w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2019-07\/RECIBE%20ESCUELA%20DE%20ENOLOG%C3%8DA%20Y%20GASTRONOM%C3%8DA%20VISITANTES%20DE%20QUERET%C3%81RO.webp?itok=d_gsPpqc 1300w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1900x1900\/public\/2019-07\/RECIBE%20ESCUELA%20DE%20ENOLOG%C3%8DA%20Y%20GASTRONOM%C3%8DA%20VISITANTES%20DE%20QUERET%C3%81RO.webp?itok=C0D_5ff7 1900w\u0022 type=\u0022image\/webp\u0022 sizes=\u0022100vw\u0022\/\u003E\n              \u003Csource srcset=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_650x650\/public\/2019-07\/RECIBE%20ESCUELA%20DE%20ENOLOG%C3%8DA%20Y%20GASTRONOM%C3%8DA%20VISITANTES%20DE%20QUERET%C3%81RO.JPG?itok=Wx_EYYK6 650w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2019-07\/RECIBE%20ESCUELA%20DE%20ENOLOG%C3%8DA%20Y%20GASTRONOM%C3%8DA%20VISITANTES%20DE%20QUERET%C3%81RO.JPG?itok=d_gsPpqc 1300w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1900x1900\/public\/2019-07\/RECIBE%20ESCUELA%20DE%20ENOLOG%C3%8DA%20Y%20GASTRONOM%C3%8DA%20VISITANTES%20DE%20QUERET%C3%81RO.JPG?itok=C0D_5ff7 1900w\u0022 type=\u0022image\/jpeg\u0022 sizes=\u0022100vw\u0022\/\u003E\n                  \u003Cimg srcset=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_650x650\/public\/2019-07\/RECIBE%20ESCUELA%20DE%20ENOLOG%C3%8DA%20Y%20GASTRONOM%C3%8DA%20VISITANTES%20DE%20QUERET%C3%81RO.JPG?itok=Wx_EYYK6 650w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2019-07\/RECIBE%20ESCUELA%20DE%20ENOLOG%C3%8DA%20Y%20GASTRONOM%C3%8DA%20VISITANTES%20DE%20QUERET%C3%81RO.JPG?itok=d_gsPpqc 1300w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1900x1900\/public\/2019-07\/RECIBE%20ESCUELA%20DE%20ENOLOG%C3%8DA%20Y%20GASTRONOM%C3%8DA%20VISITANTES%20DE%20QUERET%C3%81RO.JPG?itok=C0D_5ff7 1900w\u0022 sizes=\u0022100vw\u0022 src=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2019-07\/RECIBE%20ESCUELA%20DE%20ENOLOG%C3%8DA%20Y%20GASTRONOM%C3%8DA%20VISITANTES%20DE%20QUERET%C3%81RO.JPG?itok=d_gsPpqc\u0022 alt=\u0022\u0022 typeof=\u0022foaf:Image\u0022 class=\u0022img-fluid\u0022 \/\u003E\n\n  \u003C\/picture\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n      \u003Cdiv  class=\u0022boton-expander\u0022\u003E\n        \n                  \u003Cdiv class=\u0022item-list\u0022\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003E\u003Ca href=\u0022\/ds-switch-view-mode\/node\/11987\/media_collapsed?selector=view-mode-media_expanded\u0022 class=\u0022use-ajax\u0022\u003E\u2191\u003C\/a\u003E\u003C\/li\u003E\u003C\/ul\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-info group-middle\u0022\u003E\n    \n\u003Cdiv  class=\u0022inner\u0022\u003E\n          \n                          \u003Ch2  class=\u0022titulo\u0022 \u003E\n        Recibe Enolog\u00eda y Gastronom\u00eda visitantes de Quer\u00e9taro\n\u003C\/h2\u003E\n      \n  \n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022resumen\u0022 \u003E\n      Se realizaron las primeras pl\u00e1ticas para convenio de colaboraci\u00f3n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n\u003Cdiv  class=\u0022datos\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022campus\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003ECampus\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/campus\/ensenada\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EEnsenada\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022fecha\u0022 \u003E\n      11 de Febrero de 2013\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022texto\u0022 \u003E\n      \u003Cp\u003ECon el objetivo de conocer las actividades que se hacen en la Escuela de Enolog\u00eda y Gastronom\u00eda (EEG) de la UABC; y adem\u00e1s de poder conformar un convenio de colaboraci\u00f3n, se realizaron las primeras pl\u00e1ticas entre autoridades estatales y municipales del Estado de Quer\u00e9taro y la directora de la EEG.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003ELa Directora de la Escuela de Enolog\u00eda y Gastronom\u00eda, maestra Laura Alicia Beyliss Cortez, dijo que el principal inter\u00e9s que manifestaron los visitantes fue conocer sobre los procesos y actividades que se han hecho en torno al tema de viticultura y enolog\u00eda, pero tambi\u00e9n c\u00f3mo se ha relacionado la gastronom\u00eda, raz\u00f3n por la que les ofreci\u00f3 un recorrido por las instalaciones donde pudieron observar los trabajos que se hacen en los diferentes laboratorios con los que cuenta la Escuela.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EAsimismo el Presidente Municipal de Tequisquiapan, Antonio Mac\u00edas Trejo, indic\u00f3 que la primera acci\u00f3n para poder impulsar la cultura del vino en su localidad, era conocer la experiencia de los trabajos hechos por la UABC y con esto implementar un proyecto sobre el vino con bases acad\u00e9micas y metodol\u00f3gicas, para poder obtener resultados \u00f3ptimos.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u201cQueremos empezar con una organizaci\u00f3n que nos permita garantizar que el tema vitivin\u00edcola va a ser exitoso en Tequisquiapan, por eso queremos iniciar a ra\u00edz de las universidades como en el caso de Baja California\u201d, indic\u00f3 Antonio Mac\u00edas.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EPor su parte, el Secretario de Turismo de Tequisquiapan, Quer\u00e9taro, Iker Pedrero Zara\u00edn, expres\u00f3 que pretenden\u00a0 promover en su regi\u00f3n la cultura y apreciaci\u00f3n del vino, y uno de los motivos de su viaje a Baja California era conocer el programa educativo de la Escuela de Enolog\u00eda y Gastronom\u00eda.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u201cNos interesaba mucho conocer la manera como trabajan aqu\u00ed en la Universidad, porque nosotros tenemos un proyecto en Tequisquiapan sobre lo que tiene que ver con la vinificaci\u00f3n, entonces estamos interesados en hacer alguna alianza con la Universidad para poder empezar a trabajar e ir fomentando la cultura del vino\u201d, asegur\u00f3.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EDurante la visita, tambi\u00e9n estuvieron presentes el Director de Cultura de Tequisquiapan, Quer\u00e9taro, Sergio Zenil Ch\u00e1vez; el Presidente de la Asociaci\u00f3n de Hoteles y Prestadores de Servicios Tur\u00edsticos de Tequisquiapan, Aar\u00f3n Manzur Rodr\u00edguez; Pedro Valenzuela, empresario de Quer\u00e9taro; el Coordinador de actividades culturales de la EEG, M. A. Jes\u00fas Manuel Garc\u00eda Valdivia y la Biol. Gricelda L\u00f3pez G\u00f3nzalez, Coordinadora de la Especialidad de Viticultura y Enolog\u00eda.\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]