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class=\u0022titulo\u0022 \u003E\n        Festeja XXV aniversario el Concurso Internacional de Vino de  UABC\n\u003C\/h2\u003E\n      \n  \n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022resumen\u0022 \u003E\n      En Coloquio se tendr\u00e1n catas de vino, ponencias, conciertos, subasta de arte y mesa de trabajo. \u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n\u003Cdiv  class=\u0022datos\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022autor\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003EPor\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/autores\/norma-angelica-gomez-bravo\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ENorma Ang\u00e9lica G\u00f3mez Bravo\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n      \u003Cdiv  class=\u0022campus\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003ECampus\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/campus\/ensenada\u0022 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Social, C\u00edvico y Cultural Riviera de Ensenada, se realiza el tambi\u00e9n el VI Coloquio del Vino, Cultura, Ciencia y Econom\u00eda en que se contempla un programa con conferencias, ponencias, cata dirigida, armonizaci\u00f3n con vino y un taller de simulaci\u00f3n de concurso de vino.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELa ceremonia inaugural fue presidida por la doctora Blanca Rosa Garc\u00eda Rivera, Vicerrectora de la UABC Campus Ensenada, quien asisti\u00f3 en representaci\u00f3n del Rector, doctor Juan Manuel Ocegueda Hern\u00e1ndez. En su discurso, destac\u00f3 que el Cietvo tambi\u00e9n representa un espacio importante a nivel local, regional y nacional que brinda la oportunidad a los vinos mexicanos y de otros pa\u00edses, ser evaluados por reconocidos expertos y brindarles la posibilidad de internacionalizarse.\u00a0\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u201cSiendo Ensenada una regi\u00f3n 100 por ciento vin\u00edcola, queremos que sea el espacio para proporcionar informaci\u00f3n de inter\u00e9s acerca de la sustentabilidad, evoluci\u00f3n, pr\u00e1cticas, potencializaci\u00f3n, entre otras tem\u00e1ticas relevantes referentes a la producci\u00f3n de esta bebida virtuosa\u201d, manifest\u00f3 la Vicerrectora.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EDestac\u00f3 que la vinculaci\u00f3n que la UABC y la EEG han venido realizando a lo largo de las ediciones de este concurso, brindan una proyecci\u00f3n internacional a esta productiva regi\u00f3n en materia vin\u00edcola y la posiciona en el \u00e1rea acad\u00e9mica y cient\u00edfica.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u201cEstamos convencidos que este a\u00f1o, el Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino y el Coloquio ser\u00e1n el ambiente id\u00f3neo para que la industria vin\u00edcola se refuerce y que el resto del mundo conozca\u00a0 la calidad de nuestros productos\u201d, puntualiz\u00f3.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELa maestra Norma Ang\u00e9lica Bayl\u00f3n Cisneros, Directora de la EEG, destac\u00f3 que el hecho de que este Cietvo festeje 25 a\u00f1os de realizarse se debe principalmente a la visi\u00f3n de los precursores del mismo, as\u00ed porque es una plataforma en la cual se demuestra la calidad de los vinos de M\u00e9xico y espec\u00edficamente de Baja California.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EIndic\u00f3 que la UABC tiene la responsabilidad social de impartir el conocimiento, as\u00ed como apoyar a los diversos sectores productivos, por lo que proyectar los productos vin\u00edcolas de forma acad\u00e9mica y profesional, es un incentivo para lograr impactar al mercado nacional e internacional de este sector en particular.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u201cEs ah\u00ed donde est\u00e1 la credibilidad de este Concurso organizado por una Universidad que es destacada por su transparencia y formalidad con la que realiza este tipo de proyectos\u201d, manifest\u00f3 la Directora y adelant\u00f3 que se est\u00e1 gestionando la Maestr\u00eda en Enolog\u00eda, producto de la visi\u00f3n de necesidades de los vitivinicultores del pa\u00eds y del extranjero.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EAgradeci\u00f3 a los productores que conf\u00edan en este proyecto y agreg\u00f3 que para esta edici\u00f3n se evaluar\u00e1n 330 etiquetas provenientes de siete pa\u00edses, as\u00ed como que UABC es la \u00fanica universidad que a nivel mundial organiza un evento de esta naturaleza y este es el \u00fanico concurso de vino en M\u00e9xico, \u201ceso nos lleva a posicionarnos y destacar como Universidad\u201d.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EPor su parte, la doctora Mijares y Garc\u00eda Pelayo, en\u00f3loga internacional y jueza del Cietvo, se\u00f1al\u00f3 que desde sus inicios, este ha demostrado tener un buen nivel y el hecho de que desde hace 10 a\u00f1os lo realice la UABC, le ha dado un mayor respaldo y transparencia. Indic\u00f3 que a pesar de que el concurso hay cumplido 25 a\u00f1os, es necesario que los productores sigan creyendo en \u00e9l para que perdure.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ESe aprovech\u00f3 para entregar reconocimientos a los fundadores del Cietvo, entre ellos: Hans Backhoff Escudero, Fernando Martain Amozurrutia, Blanca Rosa Acosta Curiel, a la Cofrad\u00eda del Vino de Ensenada representada por Mario Alberto Kazuhiko Nomura Sol\u00eds y a Mar\u00eda Isabel Mijares y Garc\u00eda Pelayo.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ETambi\u00e9n conformaron el pres\u00eddium de la ceremonia inaugural el licenciado \u00d3scar Escobedo Carignan, Secretario de Turismo del Gobierno del Estado; doctor Guillermo Guti\u00e9rrez Apodaca, Subsecretario General de Gobierno del XXII Ayuntamiento de Ensenada; Hans Joseph Backhoff Guerrero, Presidente de Provino, y el doctor V\u00edctor Manuel Torres Alegre, Juez t\u00e9cnico de Cietvo.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EPrograma de s\u00e1bado 20 de mayo\u003C\/strong\u003E\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EEn el VI Coloquio del Vino, Cultura, Ciencia y Econom\u00eda iniciar\u00e1n las actividades de este d\u00eda a las 9:00 horas con la ponencia \u201cImpacto del piojo harinoso en el cultivo de la vid y su estrategia de control en B.C.\u201d impartida por el ingeniero Robert Roche Uribe; a las 10:00 se realizar\u00e1 el taller de cata dirigida \u0022Los taninos en los vinos\u0022 por la doctora Kathy McGrath; a las 11:15 horas iniciar\u00e1 la ponencia \u0022Elaboraci\u00f3n de vinos espumosos\u0022 presentada por el ingeniero Carlos Miranda.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EA las 12:15 se impartir\u00e1 la ponencia \u0022Re uso de agua en vi\u00f1edos\u0022 del doctor Walter Daessle Heuser; a las 13:15 horas se realizar\u00e1 la presentaci\u00f3n \u201cValle de Guadalupe: paisaje en tres tiempos\u0022 de las doctoras Martha Ileana Espejel y Claudia Leyva Aguilera; a las 14:00 horas iniciar\u00e1 la ponencia \u0022Detecci\u00f3n temprana de Bretanomices\u0022 con el doctor Alejandro Cabello Pasini y a las 15:00 se llevar\u00e1n a cabo las mesas de trabajo del grupo de investigadores denominado U-Vitis.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELas actividades culminar\u00e1n a las 19:00 horas con la presentaci\u00f3n del tenor Presentaci\u00f3n Tenor: Mauro Calder\u00f3n y la soprano Alejandra Rojas. El costo de recuperaci\u00f3n es de 300 pesos e incluye adem\u00e1s del concierto, un coctel, ambig\u00fa y un sorteo.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ECabe mencionar que cada taller del coloquio\u00a0 tiene un costo de recuperaci\u00f3n de 100 pesos, y es necesario un pre-registro al correo electr\u00f3nico:\u00a0\u003Ca href=\u0022mailto:alma.reyes@uabc.edu.mx\u0022\u003Ealma.reyes@uabc.edu.mx\u003C\/a\u003E.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u00a0\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EFOTO:\u00a0Armando Ruiz Velarde.\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n    \n            \u003Cdiv  class=\u0022palabras-clave\u0022\u003E\n                        \u003Ca href=\u0022\/tags\/concurso-internacional\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EConcurso Internacional\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/vino\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EVino\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/ensenada\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EEnsenada\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/coloquio\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EColoquio\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/cultura\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ECultura\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/ciencia\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ECiencia\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/economia\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EEconom\u00eda\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/concurso-internacional-ensenada-tierra-del-vino\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EConcurso Internacional Ensenada Tierra del Vino\u003C\/a\u003E\n      \n      \u003C\/div\u003E\n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]