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soluci\u00f3n de problem\u00e1tica en la industria de producci\u00f3n animal.\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n\u003Cdiv  class=\u0022datos\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022campus\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003ECampus\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/campus\/mexicali\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EMexicali\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022fecha\u0022 \u003E\n      28 de Septiembre de 2012\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022texto\u0022 \u003E\n      \u003Cp\u003ERespecto a los altos costos en la alimentaci\u00f3n de ganado de la industria de producci\u00f3n animal, investigadores del Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (IICV) de la Universidad Aut\u00f3noma de Baja California (UABC), est\u00e1n realizando una investigaci\u00f3n que brinde una soluci\u00f3n.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003EPara dar cuenta de los avances de la investigaci\u00f3n, el Rector de la UABC, doctor Felipe Cuamea Vel\u00e1zquez, acudi\u00f3 hoy al IICV en donde fue testigo de la apertura del sistema de ensilaje para alimentaci\u00f3n de ganado, que forma parte de esta investigaci\u00f3n. El ensilaje es una t\u00e9cnica de conservaci\u00f3n de forraje milenaria que se puede dar con costos bajos y con alto nivel de calidad alimenticia, as\u00ed lo dio a conocer el doctor Mart\u00edn Francisco Monta\u00f1o G\u00f3mez, docente investigador del IICV y l\u00edder del proyecto de investigaci\u00f3n.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EMencion\u00f3 se est\u00e1n buscando opciones que permitan dar respuestas a las solicitudes realizadas por los productores de la localidad. \u201cEllos han pedido que el Instituto los apoye con estrategias nutricionales en ganado para abaratar los costos y esta es una de las formas en que les estamos ayudando\u201d. Declar\u00f3 que los resultados preliminares han indicado que se puede suplementar la alimentaci\u00f3n hasta un 30 porciento de ensilaje por alfalfa sin que afecte a la producci\u00f3n.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EIndic\u00f3 que con la t\u00e9cnica del ensilaje se obtienen varias ventajas b\u00e1sicas: se le da estabilidad financiera a los productores cuando se da el incremento de la alfalfa; ahorro de agua ya que la producci\u00f3n de forraje que se utiliza en el ensilaje, ocupa menos agua que la alfalfa que es actualmente el alimento que se da al ganado.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EAdem\u00e1s, la producci\u00f3n del ensilaje es m\u00e1s eficiente econ\u00f3micamente; tambi\u00e9n el forraje utilizado, que en este caso es sorgo de nervadura de caf\u00e9, es fisiol\u00f3gicamente m\u00e1s efectivo para el animal ya que le produce menos calor metab\u00f3lico proporcion\u00e1ndole bienestar y le baja los niveles del nitr\u00f3geno ureico en leche y en sangre, lo que ayuda a no tener problemas reproductivos.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EPara producir el ensilaje cosecharon el sorgo, lo cortaron, picaron y compactaron lo m\u00e1s posible de modo que tuviera el menor ox\u00edgeno posible ya que se basa en una fermentaci\u00f3n anaerobia, es decir, una fermentaci\u00f3n con la menor presencia posible de ox\u00edgeno, ya que al existir este elemento, hay m\u00e1s posibilidades de que el forraje se pudra. Se le agreg\u00f3 un inoculante para estabilizar el Ph del material y se cubri\u00f3 herm\u00e9ticamente por un periodo de 40 d\u00edas.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EEl doctor Monta\u00f1o G\u00f3mez se\u00f1al\u00f3 que para producir el ensilaje se cont\u00f3 con apoyos econ\u00f3micos proporcionados por la Direcci\u00f3n de Ganader\u00eda de la Secretar\u00eda de Fomento Agropecuario del Gobierno del Estado, a trav\u00e9s de la Fundaci\u00f3n Produce, que otorg\u00f3 703 mil 280 pesos para el proyecto, as\u00ed como la propia UABC, a trav\u00e9s de la convocatoria interna de proyectos de investigaci\u00f3n, que otorg\u00f3 250 mil pesos.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EEn la investigaci\u00f3n participan 6 investigadores, as\u00ed como alumnos de posgrado, tal es el caso de Fabiola Guerreo, alumna de tercer semestre de Maestr\u00eda en el \u00e1rea nutricional, originaria de Honduras, quien se encuentra en la UABC y su tesis se basa en esta investigaci\u00f3n.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EPor su parte, el doctor Tom\u00e1s Renter\u00eda Evangelista, Director del Instituto de investigaciones en Ciencias Veterinarias, mencion\u00f3 que una vez que se tengan los resultados de la investigaci\u00f3n, que se dar\u00e1n aproximadamente en un a\u00f1o, ser\u00e1n publicados con la finalidad de aplicarlos y apoyar a los ganaderos de la regi\u00f3n y sobre el ensilaje obtenido, que es poco m\u00e1s de 300 toneladas, ser\u00e1 utilizado para alimentar al ganado propio y los excedentes podr\u00e1n comercializarse.\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]