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participa en la Feria promoviendo la cultura vin\u00edcola y gastron\u00f3mica. \u00a0\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EEn el taller se ense\u00f1\u00f3 a trav\u00e9s de degustaciones, los procesos de elaboraci\u00f3n de los distintos vinos, los tipos de fermentaci\u00f3n, la manera correcta de catar y la apreciaci\u00f3n que se logra utilizando los sentidos (ver, oler, y degustar), as\u00ed como diferenciar entre un vino a\u00f1ejo y uno joven, entre otros conceptos.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EPara conocer los talleres de enolog\u00eda y gastronom\u00eda de la XX FIL UABC, ingrese a:\u00a0\u003Ca href=\u0022http:\/\/www.filuabc.mx\/\u0022\u003Ehttp:\/\/www.filuabc.mx\/\u003C\/a\u003E\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n    \n            \u003Cdiv  class=\u0022palabras-clave\u0022\u003E\n                        \u003Ca href=\u0022\/tags\/fil-uabc-2019\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EFIL UABC 2019\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca 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