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de universidades de prestigio como la Universidad de Fribourg, Suiza (Prof. Abdul Dulloo), la Universidad de las Palmas Gran Canarias (Prof. Lluis Serra i Majem), la Universidad John Hopkins, de Baltimore (Prof. Sara Benjamin Neelon y Sarah Gonz\u00e1lez-Nahm), de la UCSD (Prof. Francisco Villarreal), el Instituto Scripps de San Diego (Prof. Manuel S\u00e1nchez Alavez), la SDSU (Prof. John Elder), \u00a0la Universidad de Houston (Prof. Norma Olvera), la profesora Miriam Bertrand de la UAM, y los profesores\u00a0Montserrat Bacard\u00ed y Arturo Jim\u00e9nez Cruz de la UABC.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EEl prop\u00f3sito del Congreso es compartir con colegas de diferentes disciplinas (fisi\u00f3logos, bi\u00f3logos moleculares, m\u00e9dicos, nutri\u00f3logos, psic\u00f3logos y antrop\u00f3logos) los problemas relacionados con la nutrici\u00f3n y las ciencias de la conducta. Espec\u00edficamente queremos discutir si es posible, a partir de las evidencias fisiol\u00f3gicas y de biolog\u00eda molecular, perder peso a largo plazo, de manera saludable y cu\u00e1l es la cantidad de peso que se puede perder sin riesgos para la salud o la vida; cu\u00e1les son las razones fisiol\u00f3gicas por las que es tan dif\u00edcil perder peso; cu\u00e1les son las razones sociales, culturales, psicol\u00f3gicas y econ\u00f3micas que dificultan los cambios en el estilo de vida; cu\u00e1les son las evidencias sobre la eficacia, la eficiencia y la seguridad sobre el cambio de peso a\u00a0 largo plazo; cu\u00e1les son las programas que han fracasado y cu\u00e1les son las \u00e1reas de oportunidad para detener el avance de los problemas de salud relacionados con la nutrici\u00f3n.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EAsimismo, se discutir\u00e1n si las evidencias que existen son suficientes para garantizar su eficacia en comunidades con diferente sistema sanitario, cobertura de salud, educaci\u00f3n, ingresos, apoyo\u00a0 del sector privado y p\u00fablico con distintos niveles de centralizaci\u00f3n en la toma de decisiones sanitarias.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EPor lo que, nuestra principal meta es ofrecer un congreso acad\u00e9micamente atractivo donde puedan contribuir acad\u00e9micos de diversas disciplinas, provenientes de diferentes sistemas sanitarios y de educaci\u00f3n, del desarrollo del conocimiento de vanguardia en el mundo, sobre nutrici\u00f3n y las ciencias de la conducta. Esto hace este congreso sin precedentes en M\u00e9xico.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EPara mayor informaci\u00f3n puede consultar la p\u00e1gina Web:\u00a0nutricon.org\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n    \n            \u003Cdiv  class=\u0022palabras-clave\u0022\u003E\n                        \u003Ca href=\u0022\/tags\/congreso-internacional\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ECongreso Internacional\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/nutricion\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ENutrici\u00f3n\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/ciencias-de-la-conducta\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ECiencias de la Conducta\u003C\/a\u003E\n      \n      \u003C\/div\u003E\n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]