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class=\u0022titulo\u0022 \u003E\n        Celebran D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n en Campus Tijuana\n\u003C\/h2\u003E\n      \n  \n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022resumen\u0022 \u003E\n      Fomentan la sana convivencia entre profesores, alumnos y administrativos\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n\u003Cdiv  class=\u0022datos\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022autor\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003EPor\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/autores\/jose-carlos-conde-epitacio\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EJos\u00e9 Carlos Conde Epitacio\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n      \u003Cdiv  class=\u0022campus\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003ECampus\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/campus\/tijuana\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ETijuana\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022fecha\u0022 \u003E\n      19 de Octubre de 2022\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022texto\u0022 \u003E\n      \u003Cp\u003ELa Facultad de Medicina y Psicolog\u00eda (FMP), en conjunto con la Academia Ciencia de los Alimentos, presentaron la actividad cultural D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, donde los estudiantes de la carrera de Nutrici\u00f3n presentaron platillos basados en las 18 rutas gastron\u00f3micas de M\u00e9xico.\u00a0\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EEste evento tiene como objetivo dar a conocer lo que se hace en las diferentes asignaturas de la carrera de Nutrici\u00f3n y c\u00f3mo los alumnos pueden ir integrando ese conocimiento a trav\u00e9s de los platillos que presentaron. Es as\u00ed que los profesores a cargo del evento decidieron tomar dos de las 18 rutas gastron\u00f3micas de M\u00e9xico; posterior a ello, los estudiantes, organizados en equipos, produjeron un platillo inspirado en las rutas gastron\u00f3micas.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u201cEs muy importante para los alumnos y para nosotros como profesores presentar esta actividad cultural, fomentar el convivi\u00f3 y celebrar el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n. As\u00ed, entre todos enriquecer nuestra cultura\u201d, concluy\u00f3 la doctora Adriana Garc\u00eda.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EComo responsables de esta actividad estuvieron el maestro V\u00edctor Hugo Pe\u00f1a de la Cruz, docente de asignatura en la FMP y secretario de la Academia Ciencia de los Alimentos; la doctora Naysin Yaheko Pardo, responsable de la carrera de Nutrici\u00f3n,\u00a0y la doctora Adriana Garc\u00eda Gurrola, la presidenta de la Academia.\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n    \n            \u003Cdiv  class=\u0022palabras-clave\u0022\u003E\n                        \u003Ca href=\u0022\/tags\/ciencia-de-los-alimentos-0\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003E Ciencia de los alimentos\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/dia-mundial-de-la-alimentacion\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ED\u00eda mundial de la alimentaci\u00f3n\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/nutricion\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ENutrici\u00f3n\u003C\/a\u003E\n      \n      \u003C\/div\u003E\n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]