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\n\n\n\u003Cdiv  class=\u0022datos\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022autor\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003EPor\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/autores\/olivia-yaritza-lopez-segoviano\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EOlivia Yaritza L\u00f3pez Segoviano\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n      \u003Cdiv  class=\u0022campus\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003ECampus\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/campus\/ensenada\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EEnsenada\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022fecha\u0022 \u003E\n      17 de Agosto de 2026\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022texto\u0022 \u003E\n      \u003Cp\u003ELa maestra Gina Garc\u00eda Walther tom\u00f3 protesta como subdirectora de la Facultad de Enolog\u00eda y Gastronom\u00eda (FEG) de la UABC, campus Ensenada, encomienda que asumi\u00f3 a partir del 13 de agosto y durante el periodo en que permanezca en el cargo el director de la unidad acad\u00e9mica, doctor Andr\u00e9s Antonio Luna Andrade.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EDurante el acto protocolario, la vicerrectora de la UABC campus Ensenada, doctora Lus Mercedes L\u00f3pez Acu\u00f1a, destac\u00f3 la relevancia de esta responsabilidad y la necesidad de mantener una comunicaci\u00f3n cercana entre quienes integran la comunidad universitaria.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003E\u201cLa subdirecci\u00f3n es un compromiso muy grande\u201d, se\u00f1al\u00f3, al explicar que esta \u00e1rea participa en la atenci\u00f3n de diversos asuntos de la unidad acad\u00e9mica y constituye un espacio de acompa\u00f1amiento a estudiantes y personal acad\u00e9mico.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELa vicerrectora tambi\u00e9n reconoci\u00f3 el trabajo realizado por la maestra Elva Salda\u00f1a \u00c1lvarez, quien anteriormente ocup\u00f3 la subdirecci\u00f3n y subray\u00f3 que las comisiones universitarias requieren disposici\u00f3n y compromiso, particularmente en unidades acad\u00e9micas con una plantilla reducida.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ETras la toma de protesta, el director de la FEG, doctor Andr\u00e9s Antonio Luna Andrade, dio la bienvenida a la nueva subdirectora y destac\u00f3 su experiencia y conocimiento de la facultad. \u201cGina cuenta con una gran experiencia, conocimiento de nuestra facultad y una trayectoria de trabajo y compromiso institucional\u201d, expres\u00f3.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EAsimismo, se\u00f1al\u00f3 que su incorporaci\u00f3n contribuir\u00e1 a atender los proyectos acad\u00e9micos y los procesos de acreditaci\u00f3n que enfrenta la unidad acad\u00e9mica, y enfatiz\u00f3 que la construcci\u00f3n de la facultad requiere de la participaci\u00f3n de docentes, personal administrativo y de servicios, coordinaciones, jefaturas de departamento y, principalmente, de sus estudiantes.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELa maestra Gina Garc\u00eda Walther expres\u00f3 su agradecimiento por la confianza que las autoridades universitarias depositan en ella para desempe\u00f1ar este cargo y se comprometi\u00f3 a cumplir con sus labores en un ambiente de colaboraci\u00f3n y respeto.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELa maestra Gina Garc\u00eda Walther cuenta con una trayectoria acad\u00e9mica y profesional especializada en gastronom\u00eda, enoturismo y sostenibilidad. Es licenciada en Gastronom\u00eda por la UABC, con menci\u00f3n honor\u00edfica por promedio; maestra en Cocinas de M\u00e9xico y m\u00e1ster en Enoturismo por la Universidad de La Rioja, Espa\u00f1a. Actualmente es candidata a doctora en Ecoturismo y Turismo Sostenible. Desde 2007 se desempe\u00f1a como profesora de asignatura en la UABC, tanto en licenciatura como en posgrado, donde ha impartido unidades de aprendizaje relacionadas con gastronom\u00eda mexicana, cocina de Baja California, historia y cultura de la gastronom\u00eda, tendencias gastron\u00f3micas, innovaci\u00f3n en el sector de alimentos y bebidas y desarrollo sostenible vitivin\u00edcola.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EEn materia de gesti\u00f3n universitaria, ha ocupado diversos cargos en la Facultad de Enolog\u00eda y Gastronom\u00eda, entre ellos coordinadora de Vinculaci\u00f3n y Extensi\u00f3n Universitaria, coordinadora de Producci\u00f3n de Alimentos y Bebidas y coordinadora de Compras. Actualmente es presidenta de la Academia de Producci\u00f3n y forma parte del Consejo de Vinculaci\u00f3n de la FEG. Tambi\u00e9n ha participado como consejera universitaria y t\u00e9cnica, integrante de comisiones dictaminadoras y evaluadora externa de CENEVAL. Su trayectoria tambi\u00e9n incluye publicaciones cient\u00edficas y especializadas, proyectos de vinculaci\u00f3n social, conferencias nacionales e internacionales y formaci\u00f3n en innovaci\u00f3n, inteligencia artificial aplicada a la educaci\u00f3n, liderazgo e internacionalizaci\u00f3n. Adem\u00e1s, cuenta con experiencia profesional en el sector de alimentos y bebidas, incluida la direcci\u00f3n y puesta en marcha de un comedor industrial con capacidad para 300 personas.\u003C\/p\u003E\n\u003Cimg alt=\u0022Toma_Protesta_Subdirecci\u00f3n_FEG\u0022 data-entity-type=\u0022file\u0022 data-entity-uuid=\u0022617f8856-a4d8-4ab7-96ef-de164493b73e\u0022 src=\u0022\/sites\/default\/files\/inline-images\/Toma_Protesta_Subdirecci%C3%B3n_FEG01.JPG\u0022 class=\u0022align-center\u0022 width=\u00225633\u0022 height=\u00223569\u0022 loading=\u0022lazy\u0022 \/\u003E\u003Cp\u003E\u00a0\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n    \n            \u003Cdiv  class=\u0022palabras-clave\u0022\u003E\n                        \u003Ca href=\u0022\/tags\/toma-de-protesta\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EToma de protesta\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/subdireccion\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ESubdirecci\u00f3n \u003C\/a\u003E\n      \n      \u003C\/div\u003E\n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]