[{"command":"settings","settings":{"pluralDelimiter":"\u0003","suppressDeprecationErrors":true,"ajaxPageState":{"libraries":"core\/drupal.ajax,core\/picturefill,ds\/ds_3col_equal_width","theme":"gaceta","theme_token":null},"ajaxTrustedUrl":[],"field_group":{"html_element":{"mode":"media_expanded","context":"view","settings":{"classes":"datos","show_empty_fields":false,"id":"","element":"div","show_label":false,"label_element":"h3","label_element_classes":"","attributes":"","effect":"none","speed":"fast"}}},"user":{"uid":0,"permissionsHash":"55dc977d165ab1e05e51b6cc6487f6d73e65ab536d99ee82c6990d9001d5c21c"}},"merge":true},{"command":"add_css","data":"\u003Clink rel=\u0022stylesheet\u0022 media=\u0022all\u0022 href=\u0022\/sites\/default\/files\/css\/css_mxJrjoKKAZuuB4_4f-B1u9VnFZxvSor3Az4JEdrFEso.css\u0022 \/\u003E\n\u003Clink rel=\u0022stylesheet\u0022 media=\u0022all\u0022 href=\u0022\/sites\/default\/files\/css\/css_-BXSGQpS8YTwwuXGbPoshUvZ7W-_HbYR3H7d0DA_mEY.css\u0022 \/\u003E\n"},{"command":"add_js","selector":"body","data":[{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_Pbd3H7Q2rG-mZPZ4S58Dbg866VR02pvacWLsW0SBXUo.js"},{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_AXarVzWddsF-WsbIeoWoBOSXeMtb_RbAAbVOND6th0c.js"},{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_l0sEuj3U7mY5b_W-K_LlVMAIS_bNQ-rPK5itYAQoX_A.js"},{"src":"\/sites\/default\/files\/js\/js_bESYcB2KDUFF9dBjuEXoXg44FRB-0zdyRTLOtpUDA7k.js"}]},{"command":"insert","method":"replaceWith","selector":".view-mode-full","data":"\u003Cdiv data-history-node-id=\u00223816\u0022 class=\u0022contenido view-mode-media_expanded ds-3col-equal clearfix\u0022\u003E\n\n  \n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-medios group-left\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022imagen\u0022 \u003E\n          \u003Cpicture\u003E\n                  \u003Csource srcset=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_650x650\/public\/2018-11\/Visita%20representante%20de%20Baviera%20la%20EEG%20con%20inter%C3%A9s%20de%20cooperaci%C3%B3n%20en%20enolog%C3%ADa%20y%20gastronom%C3%ADa06.webp?itok=QzeQrXmL 650w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2018-11\/Visita%20representante%20de%20Baviera%20la%20EEG%20con%20inter%C3%A9s%20de%20cooperaci%C3%B3n%20en%20enolog%C3%ADa%20y%20gastronom%C3%ADa06.webp?itok=q0wXo5c9 1300w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1900x1900\/public\/2018-11\/Visita%20representante%20de%20Baviera%20la%20EEG%20con%20inter%C3%A9s%20de%20cooperaci%C3%B3n%20en%20enolog%C3%ADa%20y%20gastronom%C3%ADa06.webp?itok=QWBIwfGW 1900w\u0022 type=\u0022image\/webp\u0022 sizes=\u0022100vw\u0022\/\u003E\n              \u003Csource srcset=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_650x650\/public\/2018-11\/Visita%20representante%20de%20Baviera%20la%20EEG%20con%20inter%C3%A9s%20de%20cooperaci%C3%B3n%20en%20enolog%C3%ADa%20y%20gastronom%C3%ADa06.jpg?itok=QzeQrXmL 650w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2018-11\/Visita%20representante%20de%20Baviera%20la%20EEG%20con%20inter%C3%A9s%20de%20cooperaci%C3%B3n%20en%20enolog%C3%ADa%20y%20gastronom%C3%ADa06.jpg?itok=q0wXo5c9 1300w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1900x1900\/public\/2018-11\/Visita%20representante%20de%20Baviera%20la%20EEG%20con%20inter%C3%A9s%20de%20cooperaci%C3%B3n%20en%20enolog%C3%ADa%20y%20gastronom%C3%ADa06.jpg?itok=QWBIwfGW 1900w\u0022 type=\u0022image\/jpeg\u0022 sizes=\u0022100vw\u0022\/\u003E\n                  \u003Cimg srcset=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_650x650\/public\/2018-11\/Visita%20representante%20de%20Baviera%20la%20EEG%20con%20inter%C3%A9s%20de%20cooperaci%C3%B3n%20en%20enolog%C3%ADa%20y%20gastronom%C3%ADa06.jpg?itok=QzeQrXmL 650w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2018-11\/Visita%20representante%20de%20Baviera%20la%20EEG%20con%20inter%C3%A9s%20de%20cooperaci%C3%B3n%20en%20enolog%C3%ADa%20y%20gastronom%C3%ADa06.jpg?itok=q0wXo5c9 1300w, \/sites\/default\/files\/styles\/max_1900x1900\/public\/2018-11\/Visita%20representante%20de%20Baviera%20la%20EEG%20con%20inter%C3%A9s%20de%20cooperaci%C3%B3n%20en%20enolog%C3%ADa%20y%20gastronom%C3%ADa06.jpg?itok=QWBIwfGW 1900w\u0022 sizes=\u0022100vw\u0022 src=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/max_1300x1300\/public\/2018-11\/Visita%20representante%20de%20Baviera%20la%20EEG%20con%20inter%C3%A9s%20de%20cooperaci%C3%B3n%20en%20enolog%C3%ADa%20y%20gastronom%C3%ADa06.jpg?itok=q0wXo5c9\u0022 alt=\u0022Visita_Representante_Baviera_Alemania_Cooperaci\u00f3n_Enolog\u00eda_Viticultura_Gastronom\u00eda\u0022 typeof=\u0022foaf:Image\u0022 class=\u0022img-fluid\u0022 \/\u003E\n\n  \u003C\/picture\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n      \u003Cdiv  class=\u0022boton-expander\u0022\u003E\n        \n                  \u003Cdiv class=\u0022item-list\u0022\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003E\u003Ca href=\u0022\/ds-switch-view-mode\/node\/3816\/media_collapsed?selector=view-mode-media_expanded\u0022 class=\u0022use-ajax\u0022\u003E\u2191\u003C\/a\u003E\u003C\/li\u003E\u003C\/ul\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-info group-middle\u0022\u003E\n    \n\u003Cdiv  class=\u0022inner\u0022\u003E\n          \n                          \u003Ch2  class=\u0022titulo\u0022 \u003E\n        Visita representante de Baviera la EEG con inter\u00e9s de cooperaci\u00f3n en enolog\u00eda y gastronom\u00eda\n\u003C\/h2\u003E\n      \n  \n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022resumen\u0022 \u003E\n       Se destaca el potencial de colaboraci\u00f3n entre M\u00e9xico y Alemania.\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n\u003Cdiv  class=\u0022datos\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022autor\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003EPor\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/autores\/paulina-moreno-rangel\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EPaulina Moreno Rangel\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n      \u003Cdiv  class=\u0022campus\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003ECampus\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/campus\/ensenada\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EEnsenada\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022fecha\u0022 \u003E\n      7 de Noviembre de 2018\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022texto\u0022 \u003E\n      \u003Cp\u003ECon la finalidad de buscar puntos de cooperaci\u00f3n y negocio en el tema vitivin\u00edcola y gastron\u00f3mico, el se\u00f1or Christian Helmut Weber, Representante del Estado de Baviera, Alemania, en M\u00e9xico visit\u00f3 la Escuela de Enolog\u00eda y Gastronom\u00eda (EEG) de la Universidad Aut\u00f3noma de Baja California (UABC).\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELa Vicerrectora del Campus Ensenada, doctora M\u00f3nica Lacavex Berumen, en compa\u00f1\u00eda de la Directora de la Escuela de Enolog\u00eda y Gastronom\u00eda, maestra Norma Ang\u00e9lica Bayl\u00f3n Cisneros, dieron la bienvenida al distinguido invitado y durante su estancia le platicaron sobre los inicios de los programas educativos. \u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ELa maestra Bayl\u00f3n Cisneros ahond\u00f3 que la Escuela ha fortalecido el \u00e1rea de enolog\u00eda y viticultura en los \u00faltimos dos a\u00f1os y explic\u00f3 que la importancia de contar con una Licenciatura en Gastronom\u00eda se consider\u00f3 por el gran n\u00famero de zonas vitivin\u00edcolas que se est\u00e1n desarrollando en el pa\u00eds, sobre todo de Baja California, porque representa el principal productor de vino en M\u00e9xico; adem\u00e1s de que no existe ning\u00fan programa de formaci\u00f3n en esta \u00e1rea.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EAsimismo, se abordaron las \u00e1reas de investigaci\u00f3n que se desarrollan en la EEG, los convenios de colaboraci\u00f3n que se tienen con otras instituciones a nivel nacional e internacional, la planta docente, la vinculaci\u00f3n con el sector productivo, entre otros temas que han fortalecido la presencia y el crecimiento de la Unidad Acad\u00e9mica. \u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EPor otro lado, el se\u00f1or Christian Weber, a\u00f1adi\u00f3 que en Baviera est\u00e1n interesados en cooperaciones en diferentes \u00e1reas, pero ahora los temas de inter\u00e9s son la viticultura y la gastronom\u00eda, \u201cdespu\u00e9s de esa presentaci\u00f3n estoy convencido que es el lugar adecuado porque han lograron algo que no es tan f\u00e1cil\u201d.\u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EDestac\u00f3 que la presencia de Baviera en M\u00e9xico obviamente se conoce m\u00e1s con la industria automotriz, sin embargo, refiri\u00f3 que en el fondo existe una rica tradici\u00f3n gastron\u00f3mica, agr\u00edcola que son potencial para contribuciones entre ambos estados. \u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003EAl finalizar las presentaciones, la Vicerrectora y la Directora de la EEG brindaron un recorrido por las instalaciones de la Escuela, donde el representante de Baviera en M\u00e9xico conoci\u00f3 el \u00e1rea de producci\u00f3n de alimentos, la sala de vinificaci\u00f3n y la cava. \u003C\/p\u003E\n\n\u003Cp\u003ESe cont\u00f3 con la presencia del qu\u00edmico Jes\u00fas del Palacio Lafontaine, Delegado de la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico (Sedeco) en Ensenada del Gobierno del Estado; la licenciada Adriana Montes Beltr\u00e1n, Delegada de ProM\u00e9xico en Tijuana; licenciado Orlando Otaola, promotor de Sedeco; licenciado Gilberto Garc\u00eda, representante del XXII Ayuntamiento de Ensenada; as\u00ed como docentes de la EEG. \u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n    \n            \u003Cdiv  class=\u0022palabras-clave\u0022\u003E\n                        \u003Ca href=\u0022\/tags\/visita\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EVisita\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/representante\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ERepresentante\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/baviera\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EBaviera\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/alemania\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EAlemania\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/cooperacion\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ECooperaci\u00f3n\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/enologia\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EEnolog\u00eda\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/viticultura\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EViticultura\u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/tags\/gastronomia\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003EGastronom\u00eda\u003C\/a\u003E\n      \n      \u003C\/div\u003E\n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]