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class=\u0022titulo\u0022 \u003E\n        Recomiendan actividad f\u00edsica y tener buena alimentaci\u00f3n\n\u003C\/h2\u003E\n      \n  \n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022resumen\u0022 \u003E\n      La conferencia forma parte de las actividades del Programa UABC Estilo de Vida Saludable.\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n\u003Cdiv  class=\u0022datos\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022campus\u0022\u003E\n            \u003Cdiv  class=\u0022field-label-inline\u0022\u003ECampus\u003C\/div\u003E\n  \n                  \u003Ca href=\u0022\/campus\/tijuana\u0022 hreflang=\u0022es\u0022\u003ETijuana\u003C\/a\u003E\n      \n  \n    \u003C\/div\u003E\n\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022fecha\u0022 \u003E\n      22 de Mayo de 2015\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n    \n                          \u003Cdiv  class=\u0022texto\u0022 \u003E\n      \u003Cp\u003EComo parte del Programa UABC Estilo de Vida Saludable, organizado por el Departamento de Planeaci\u00f3n e Imagen Institucional de la Vicerrector\u00eda Campus Tijuana de la UABC, en coordinaci\u00f3n con la Facultad de Medicina y Psicolog\u00eda, se ofreci\u00f3 la conferencia \u201cAlimentaci\u00f3n y actividad f\u00edsica\u201d impartida por la doctora Monserrat Bacard\u00ed Gasc\u00f3n.\u003C\/p\u003E\u003Cp\u003ELa doctora Bacard\u00ed Gasc\u00f3n comenz\u00f3 demostrando que un patr\u00f3n de dieta saludable es aquel que tiene\u00a0 una gran cantidad de verduras, frutas, granos enteros, productos l\u00e1cteos bajos o sin grasa, pescado, legumbres y frutos secos; una cantidad moderada en alcohol (entre los adultos); y una \u00a0baja cantidad en carne roja y procesada, as\u00ed como en alimentos y bebidas endulzadas con az\u00facar y granos refinados.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EExplic\u00f3 que la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud recomienda que el consumo de az\u00facares libres se debiera reducirse a menos del 10% de la ingesta cal\u00f3rica total. Adem\u00e1s de que una disminuci\u00f3n por debajo del 5% de la ingesta cal\u00f3rica total producir\u00eda beneficios adicionales para la salud.\u00a0\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EAsimismo defini\u00f3 el concepto de La Manzana de la Salud, que b\u00e1sicamente consiste en una gu\u00eda alimentaria que pretende comunicar de una forma sencilla c\u00f3mo elaborar una dieta adecuada para que cada persona adquiera los nutrientes necesarios en cantidades suficientes.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003ELa experta recomienda que los adultos efect\u00faen m\u00ednimo tres comidas al d\u00eda: desayuno, comida y cena; mientras que los ni\u00f1os deber\u00e1n, adem\u00e1s, incluir dos colaciones: una a media-ma\u00f1ana y la otra como merienda.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EDestac\u00f3 que es importante que, seg\u00fan el nivel de necesidades de cada persona, en cada comida se contengan alimentos de los cinco grupos: Cereales, harinas y granos; Verduras; Frutas; Leche y derivados; Carnes, pollo, pescado y huevo.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EDe igual forma, sugiri\u00f3 evitar la inactividad y procurar la actividad f\u00edsica espont\u00e1nea, como pararse y estar de pie. Agreg\u00f3 que \u201calgo de movimiento es mejor que nada y en cualquier cantidad tiene beneficios para la salud\u201d.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u201cLas personas que son f\u00edsicamente activas durante siete horas a la semana tienen un riesgo 40 % menor de morir prematuramente, que los que est\u00e1n activos por menos de 30 minutos a la semana\u201d, advirti\u00f3.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003ELa doctora Monserrat Bacard\u00ed Gasc\u00f3n es m\u00e9dico por la Universidad Aut\u00f3noma de Barcelona; cuenta con Maestr\u00eda en Ciencias por la London University; y Doctora en Nutrici\u00f3n por la Universidad Iberoamericana. Desde hace 35 a\u00f1os se ha especializado y preparado en el campo de la Nutrici\u00f3n. Adem\u00e1s es profesora investigadora de la Facultad de Medicina y Psicolog\u00eda desde hace 26 a\u00f1os. Y es miembro del SNI nivel 3.\u003C\/p\u003E\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n  \u003Cdiv class=\u0022area-extras group-right\u0022\u003E\n        \n                          \u003Cdiv  class=\u0022enlace-blockBottom\u0022 \u003E\n      \u003Cdiv\u003EVer m\u00e1s \u003Ca href=\u0022http:\/\/gaceta.uabc.mx\/notas\u0022\u003ENotas\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n  \n\n\n  \u003C\/div\u003E\n\n\u003C\/div\u003E\n\n","settings":null}]