Con el objetivo de promover las etiquetas de las casas vinícolas de la región que participan en el XXIII Concurso Internacional “Ensenada Tierra del Vino” (Cietvo) que organiza la Escuela de Enología y Gastronomía de la UABC, se instaló un Centro de Negocios en el Hotel Coral y Marina de Ensenada, lugar donde se lleva a cabo el evento.

La maestra Olga Peine, académica de dicha unidad académica y coordinadora de logística del concurso mencionó que con este Centro también se pretende que la industria gastronómica y restaurantera conozcan los productos y las actividades de este certamen.

Las vinícolas participantes son: Xecué, Santo Tomás, Legado Sais, Sta. Esperanza, Vinos Expresión, Castillo Ferrer, Vinos Dubacano, Vinos Monasterio, El Cielo y Adobe Guadalupe. Además, también se cuenta con la presencia de empresas relacionadas al sector vinícola como Ensevilla, productos curados y embutidos; Coresa, dedicada a la venta de equipo especializado agrícola y Vino Accesorios, artículos personalizados.