Diseñar proyectos educativos integradores con un enfoque basado en competencias, fue el trabajo que desarrollaron docentes de la Escuela de Enología y Gastronomía (EEG) de la UABC mediante el curso “Competencias docentes” impartido por la maestra Cecilia Montiel Ayometzi del Colegio de Pedagogía de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y el maestro Carlos Pavón Romero del Instituto de Investigaciones sobre la Universidad y la Educación de la UNAM.

Más de 30 docentes de la EEG recibieron este curso como parte del programa de Fortalecimiento Docente que promueve  la Unidad Académica, en que se abordaron contenidos sobre planeación, estrategias para el aprendizaje y evaluación.

La maestra Montiel Ayometzi dijo que “el primer punto consistió en que diseñarán proyectos educativos integradores; el segundo fue que utilizarán las tecnologías de la información y la comunicación para el apoyo a la enseñanza-aprendizaje; y el tercero que articularan los conocimientos de las asignaturas que imparten para generar un proyecto integrador”.

Parte  fundamental de la actividad fue desarrollar un proyecto basado también en las TIC’S. El maestro Carlos Pavón comentó que “se mostró mucha disposición hacia las herramientas TIC y concluyen con blog, una edición de video, con una difusión de sus proyectos y es un primer paso para integrar a los profesores y que descubran el potencial real de la tecnología”.

Del curso se obtuvieron trabajos en los que se integraron por primera vez diferentes materias del plan de estudios y con los que se pudieron generar interesantes proyectos académicos.