Imparten taller sobre agricultura familiar

Estuvo dirigido a la comunidad universitaria
Por
Elidia Yadira Delgado Guzmán
Campus
UABC
18 de Agosto de 2021

La Facultad de Economía y Relaciones Internacionales (FEyRI) del Campus Tijuana, en colaboración con la Facultad de Ciencias Sociales y Políticas (FCSyP) del Campus Mexicali, a través de sus cuerpos académicos Desarrollo y Competitividad Agroalimentaria y Ciencias Económicas y Sociales, presentaron el taller "Agricultura Familiar", el cual fue impartido por el doctor Julián Arturo Arroyo Cossío de la Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales (FCAyS) del Campus Ensenada, en compañía de la doctora Belem Dolores Avendaño Ruiz, profesora investigadora de tiempo completo de la FEyRI. 

Durante el taller se habló sobre lo que es un huerto familiar y lo que se desarrolla en el proyecto para poder crear alimentos, tener una alimentación saludable y combatir el hambre. 

El doctor Arroyo Cossío comentó: “Para poder hacer un huerto necesitamos agua, luz solar, semillas de hortalizas y tierra con nutrientes. Los nutrientes vienen de un abono orgánico, que sirve para fortalecer la tierra y de esta manera nutrir a la planta”. 

Posterior a esto mostró de manera práctica cómo iniciar con el proceso de la creación de un huerto. Asimismo, compartió a los alumnos el huerto familiar que ha creado en su vivienda y los vegetales que ha sembrado durante algún tiempo. 

Por su parte la doctora Belem Avendaño expuso: “Esperamos poder concretar los proyectos de manera presencial para darle seguimiento a los huertos y que nuestros estudiantes se puedan involucrar más de cerca con este tema tan interesante y apasionante que es generar nuestros alimentos”. 

 

Ver más Notas