La alumna Lisandra Quintana Álvarez sustentó y aprobó con mención honorífica su examen de Doctorado en Ingeniería en el Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias e Ingeniería (MyDCI) que se ofrece en el Instituto de Ingeniería, con la tesis “Diseño de un sistema logístico para la recuperación de aceite vegetal residual”, bajo la línea de investigación sobre biomasa y bioenergéticos. 

El objetivo general de su trabajo fue desarrollar un sistema logístico para la recuperación de aceite vegetal residual mediante un sistema de información geográfica que integró las fuentes de generación en Mexicali, Baja California. El sistema integra todas las fuentes de generación de aceite vegetal residual clasificadas en tres sectores: industrial, servicios y residencial y optimiza las rutas de recolección contemplando indicadores económicos, sociales y ambientales. El sistema logístico fue desarrollado bajo un enfoque sustentable y de economía circular. El aceite vegetal residual es una materia prima de relevancia para la producción de biocombustibles, jabón, plásticos, lubricantes, alimento para ganado y otros productores de valor agregado.

Sus directores de tesis fueron el doctor Marcos Alberto Coronado Ortega y la doctora Gisela Montero Alpírez, quienes también fungieron como sinodales en conjunto con el doctor José Ramón Ayala Bautista, doctora Daniela Guadalupe Lucía Montes Núñez y el doctor José Ángel León Valdez.