Con el objetivo principal de que los alumnos de la Facultad de Turismo y Mercadotecnia (FTyM) pongan en práctica los conocimientos adquiridos durante la materia de “Direccion y organización” y lo que llevan de la carrera de Gestión Turística, se llevó a cabo en la explanada del Centro Cultural Tijuana (Cecut), el evento Tijuana Huele a Café.

El acontecimiento reunió a 6 mil asistentes que tuvieron la oportunidad de degustar una variedad gastronómica entre cafeterías, creperías, postres y comida, acompañado de arte, literatura y un programa artístico con talento local.  

La doctora Martha Ofelia Lobo Rodríguez, asesora del proyecto, comentó que la finalidad era poner en práctica los conocimientos adquiridos durante la asignatura y la carrera. “Al ser una materia integradora, ellos inician con la idea del proyecto y culmina con la organización del mismo. El evento que realizan debe tener un impacto en el sector turistico y en la sociedad en general”, expresó.

“Tijuana Huele a Café” contó con la participación de 28 empresas turísticas entre cafeterías, creperías y restaurantes. Además de contribuir a la promoción de pequeñas cafeterías locales que producen su propio producto.

El evento fue realizado por un grupo de doce alumnos de sexto semestre de la Licenciatura en Gestión Turística, bajo la coordinación general de la estudiante Karla Luna Becerra y la asesoría de la doctora Martha Ofelia Lobo Rodríguez, docente de la materia.