Comida

Abril 18, 07:33pm
Mexicali

Sabores que cuentan historias: Benito Taibo presenta Cuchara y memoria vol.2 en la FIL UABC

El autor compartió con las y los asistentes pequeñas cajas de boneless, convirtiendo la charla en una experiencia sensorial que unió la teoría con la práctica
Marzo 31, 02:01pm
Mexicali

La magia de la comida y los recuerdos en "Cuchara y Memoria" de Benito Taibo

"En esta obra, Benito reúne todo lo que ha viajado, todo lo que ha comido, todo lo que ha amado y todo lo que ha disfrutado”
5 de Abril de 2019
Mexicali

Comida y antojos en la FIL UABC 2019

La comida no podía faltar en la Feria Internacional del Libro de la UABC (XX FIL UABC, 2019), en esta ocasión se contó con un par de food trucks y distintos puestos de comida, localizados a un costado del área infantil.

Abril 5, 04:15pm
Mexicali

Comida y antojos en la FIL UABC 2019

Gran variedad de opciones de food trucks y carretas.
Abril 5, 02:12pm
Mexicali

El Jardín Cultural en la XX FIL UABC 2019

Ofrece artesanías, comida y tradición
17 de Marzo de 2018
Mexicali

Insectos, la comida del futuro

Con la finalidad de promover el consumo de insectos, el licenciado en gastronomía Gilberto Morales, impartió el taller “Entomofagia en México” durante la XIX Feria Internacional del Libro (FIL UABC).

Marzo 17, 02:10pm
Mexicali

Insectos, la comida del futuro

A través de taller gastronómico se promueve romper con tabú sobre el consumo de insectos