Enología

10 de Julio de 2019

"Cum Versare Universitario" Escuela de Enología Y Gastronomía UABC

El rector de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), doctor Daniel Octavio Valdez Delgadillo, realizó una visita de acercamiento con la comunidad universitaria de la Escuela de Enología y Gastronomía (EEG), en la que estuvo acompañado de la vicerrectora del Campus Ensenada, doctora Mónica Lacavex Berumen.

5 de Abril de 2019
Mexicali

Enseñan a catar y elegir vinos

La XX  Feria Internacional del Libro UABC 2019 (XX FIL UABC 2019) tiene un espacio donde la Escuela de Enología y Gastronomía muestra a los asistentes diferentes aspectos sobre el vino y cómo disfrutarlo al máximo, tal es el caso de los talleres “

Abril 5, 07:33pm
Mexicali

Enseñan a catar y elegir vinos

El mejor vino es el que sea del agrado de quien lo va a consumir.
7 de Noviembre de 2018
Ensenada

Visita representante de Baviera la EEG con interés de cooperación en enología y gastronomía

Con la finalidad de buscar puntos de cooperación y negocio en el tema vitivinícola y gastronómico, el señor Christian Helmut Weber, Representante del Estado de Baviera, Alemania, en México visitó la Escuela de Enología y Gastronomía (EEG) de la Un

Noviembre 7, 11:19am
Ensenada

Visita representante de Baviera la EEG con interés de cooperación en enología y gastronomía

Se destaca el potencial de colaboración entre México y Alemania.
31 de Mayo de 2018
Tijuana

Se integra Vizcarra Schumm a Junta de Gobierno de UABC

El pleno del Consejo Universitario de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) aprobó la designación del doctor Fernando Vizcarra Schumm, como nuevo integrante de la Junta de Gobierno de la Institución en sustitución del doctor Alfredo Fé

Mayo 31, 03:27pm
Tijuana

Se integra Vizcarra Schumm a Junta de Gobierno de UABC

Crean licenciatura en Enología, doctorado en Valuación, así como doctorado y maestría en Negocios Sociales.
17 de Marzo de 2018
Mexicali

Se llenan de alegrías

En el espacio de actividades sobre Enología y Gastronomía de la Feria Internacional del Libro UABC (FIL UABC) se impartió el taller “Postres tradicionales mexicanos”, a cargo del licenciado Gilberto Morales.

Marzo 17, 12:28pm
Mexicali

Se llenan de alegrías

Niños visitantes de la FIL UABC preparan el tradicional postre de amaranto.
Octubre 19, 04:17pm
Ensenada

Celebran las VI Jornadas de Enología y Gastronomía

Se realizaron en el marco del Día Internacional del Chef.