El pasado 22 de septiembre, en el Aula Magna de la Facultad de Medicina y Psicología de la UABC, campus Tijuana, se llevó a cabo la Jornada Talleres para Pacientes que viven con Enfermedades Crónicas, un espacio en el que se abordaron distintos aspectos relacionados con el cuidado y bienestar de las personas que viven con padecimientos como diabetes e hipertensión.

Como parte de las actividades, primeramente se presentó el taller “El ABC del Bienestar: entendiendo la Diabetes y la Hipertensión”, impartido por la doctora Danyela Medina Talamantes, quien destacó la importancia de prevenir y controlar estas enfermedades mediante el trabajo conjunto entre pacientes y profesionales de la salud. 

Durante la sesión se habló sobre factores cotidianos de riesgo, entre ellos el consumo elevado de sal, el sedentarismo, el sobrepeso, el tabaquismo, el estrés y una alimentación basada en productos ultraprocesados. También se explicó la importancia de llevar un control adecuado de la presión arterial y de seguir correctamente los tratamientos indicados, además de mantener hábitos saludables. En el caso de la diabetes, se abordó la relación con la insulina, sus principales tipos, factores de riesgo y la importancia de monitorear los niveles de glucosa. 

Enseguida, el licenciado en Nutrición, Víctor Manuel Castro Villavicencio impartió “El poder de tu plato: nutrición que sana y cuida”, donde explicó que la alimentación constituye uno de los pilares para el control de las enfermedades crónicas. 

Durante el taller se habló sobre los grupos del Plato del Bien Comer y se resaltó la importancia de mantener una alimentación variada, privilegiando alimentos como frutas, verduras, cereales integrales, leguminosas y fuentes de grasas saludables. El especialista también habló sobre la importancia de prestar atención a los carbohidratos, las grasas, el azúcar y el sodio, así como de revisar el etiquetado frontal de los productos para identificar aquellos con exceso de estos componentes.

También como parte de la jornada, se realizó el taller “Resiliencia, salud y bienestar: la mente también necesita tratamiento”, impartido por la licenciada Violeta Araiza Saldada, quien abordó el impacto psicológico y emocional que puede representar el diagnóstico y la convivencia con una enfermedad crónica.

La especialista inició explicando que la salud comprende aspectos físicos, mentales y sociales, por lo que el tratamiento de una enfermedad requiere una atención integral que muchas veces depende del trabajo multidisciplinario entre profesionales de la medicina, psicología, nutrición y otras áreas.

A través de la metáfora del mar, la ponente explicó que vivir con una enfermedad crónica puede representar una travesía en la que las personas deben aprender a adaptarse a los cambios y enfrentar emociones como miedo, enojo, tristeza, ansiedad o incertidumbre. Destacó que cada persona vive este proceso de manera diferente, de acuerdo con su historia, entorno y redes de apoyo.

Con esto, dio a entender al público que la resiliencia no significa simplemente soportar una enfermedad, sino desarrollar la capacidad de adaptarse a los cambios, afrontar las dificultades de manera saludable y aprender a coexistir con la condición de salud. 

De esta manera, la jornada reunió perspectivas médicas, nutricionales y psicológicas para abordar las enfermedades crónicas desde diferentes dimensiones, resaltando que su atención no depende únicamente del tratamiento médico, sino también de los hábitos, la alimentación, la actividad física y el bienestar emocional de quienes viven con ellas.