La Iniciativa Zaragoza nace como una actividad de fin de semestre para los alumnos de la Licenciatura de Historia en la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales con la finalidad de que los jóvenes conozcan y se interesen en la historia de la ciudad de Tijuana

Corresponde a las actividades colaborativas entre la UABC, El Colef. Convid y el sector productivo vitivinícola