Representan a UABC en el 31 Annual Grape Day
Fueron entregadas por parte de la Escuela de Enología y Gastronomía (EEG) de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), once medallas de oro y 16 de plata a 8 casas vinícolas de California, Estados Unidos que fueron ganadoras en el XXI Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino, esto se dio en el marco del evento “31 Annual Grape Day”, organizado por la TVWA (Temecula Valley Winegrowers Association) en Temecula, California.
En esta actividad estuvieron presentes más de 250 participantes, entre agrónomos, enólogos y especialistas de temas sobre el vino, así como representantes de casas vinícolas de esa región, quienes se reunieron como cada año para realizar trabajos de actualización y la presentación de conferencias.
Durante el evento la Escuela de Enología y Gastronomía de la UABC, participó con la entrega de medallas, además con un stand de información y promoción sobre la convocatoria del XXII Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino y detalles del III Coloquio del Vino, Cultura, Ciencia y Economía.
Las casas vinícolas ganadoras fueron:
- Chapin Family Vineyards (1 Oro y 1 Plata)
- Dofu Winery (1 Oro y 1 Plata)
- Hart Winery (1Plata)
- Milagro Farm Vineyards (3 Oro)
- South Coast Winery (3 Oro y 7 Plata)
- Vendimia Winery (1 Oro y 1 Plata)
- Vinos Wagner (2 Oro y 1 Plata)
- Wilson Creek Winery (3 Plata)
En el 31 Annual Grape Day estuvieron presentes la Directora de la EEG, maestra Laura Alicia Beyliss Cortez; la Coordinadora técnica del Concurso Ensenada Tierra del Vino, maestra Gricelda López González y la Subdirectora de la EEG, maestra Patricia Páez Manjarrez.