Como parte del seguimiento del Programa de UABC Vida Saludable, organizado por el Departamento de Planeación e Imagen Institucional de la Vicerrectoría Campus Tijuana en coordinación con la Facultad de Medicina y Psicología, se ofreció la conferencia “Hidratación”, la cual fue impartida por la licenciada Lizeth Ramos Dávalos.

La licenciada Ramos Dávalos explicó que el agua auxilia en la regulación de la temperatura de nuestro cuerpo; además previene el estreñimiento, protege los órganos y tejidos, interviene en la humectación de los ojos, boca y nariz; también transporta nutrientes y oxígeno a todas las células en el cuerpo; amortigua las articulaciones y  limpia nuestros riñones de substancias tóxicas.

La ponente invitó a todos a hacer conciencia de cuánta agua tomamos durante el día, ya que en promedio se tienen que ingerir tres litros diariamente. También aclaró que toda la comida tiene un porcentaje de agua, siendo las más abundantes frutas y verduras como: la lechuga, sandía, brócoli, toronja, zanahoria y manzana.

Hizo especial énfasis en el daño que causan las famosas bebidas energéticas y mencionó los principales síntomas de la deshidratación como: mareos, dolor de cabeza, falta de concentración y sudoración.

De igual forma enumeró los beneficios de tomar agua, como que mantiene la piel saludable, otorga una sensación de llenura, contiene menos calorías que otras bebidas, ayuda a prevenir estreñimiento y libera los productos de desecho.  

La licenciada Lizeth Ramos Dávalos es egresada la Universidad Iberoamericana Campus Tijuana en Nutrición y Ciencias de los alimentos; está certificada en el manejo de alimentos por Cuyamaca College, en el Cajón California. Se ha desempeñado como decente de la asignaturas Dietoterapia y Autocuidado en UABC, trabajó como auxiliar de Educación Especial en Cajón Valley Middle School, en California; y en cursos y programas para la salud y obesidad en la compañía Coca-Cola, así como en la Dirección Municipal de la Salud.  

Estuvieron presentes en el evento la licenciada Blanca Hernández Santana, Jefa del Departamento de Planeación e Imagen Institucional y Coordinadora del Programa UABC Vida Saludable; y en representación de la Vicerrectora de la UABC Campus Tijuana, doctora María Eugenia Pérez Morales, el licenciado Jorge Magdaleno Arenas, Secretario Particular de Vicerrectoría.